Tomates farcies au couscous

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Anonymous

Guest
voici une recette que j'ai changée à ma façon de celle de base

pour 2 personnes

4 tomates bien fermes
200g de grains de couscous
20g de pignons de pin
1 gros oignon
Huile d'olives

Faire chauffer 2 cuillières à soupe d'huile d'olives. Faire revenir l'oignon hâché avec les pignons de pin pendant 2 minutes à feu moyen, ajouter les grains de couscous mélanger et ajouter aussitôt 2 verres d'eau laisser cuire 5 minutes. Evider les tomates et mettre la pulpe dans le couscous mélanger et laisser gonfler. Une fois prêt remplir les tomates avec la farce et mettre au four à 180° pendant 20-25mn.
J'edit le message car j'ai oublié de noter qu'il faut saler, poivrer et pour ma part je mets un peu d'origan :sorry:
 

Sheezah

Massacre des légumes
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Et ça suffit comme épices?! C'est d'une simplicité effrayante et si t'as recette tient le coup je te bisouille! Lool sisi! à tester très bientôt ^^
 
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