Lorelei
Avale du tofu
Bonjour tous le monde !
Pour répondre à une amie sur une question relative aux calories, je suis retournée fouiner sur le site du GROS, que j'avais trouvé super bien(qu'on m'avait conseillé ici même il y a plusieurs mois). Et je suis tombée sur un article qui m'a perturbée un chouillat.
http://www.gros.org/le-gros/nos-actions ... ns-du-gros
(bon moi avec mon sous poids et sans carences, serais je un cas unique ? Du mal à le croire).
Des avis ?
Pour répondre à une amie sur une question relative aux calories, je suis retournée fouiner sur le site du GROS, que j'avais trouvé super bien(qu'on m'avait conseillé ici même il y a plusieurs mois). Et je suis tombée sur un article qui m'a perturbée un chouillat.
http://www.gros.org/le-gros/nos-actions ... ns-du-gros
Le végétarisme favoriserait carences et surpoids ? Lire ça sur ce site m'a franchement laissée sur le derrière.Il existe cependant des cas particuliers. Tout d'abord, il se pourrait, d’après certaines études récentes, que la nature des lipides consommés influence le développement du tissu adipeux.
Ensuite, lorsque des carences nutritionnelles (ou des déficits) apparaissent, quelles qu’en soient les causes (sédentarité, monotonie alimentaire, végétarisme, alimentation non choisie par une population captive), cela pourrait entraîner une réponse compensatoire de l’organisme. Celle-ci aboutirait à des surconsommations alimentaires dans le but de réparer les déficits nutritionnels.
(bon moi avec mon sous poids et sans carences, serais je un cas unique ? Du mal à le croire).
Des avis ?