Taboulé oriental mangue-kiwi-banane

Cajoulet

Broute de l'herbe
Inscrit
30/12/15
Messages
161
Score de réaction
0
Localité
Paris
Si vous voulez retrouvez de la fraîcheur et ce petit côté estival qui manquent dans vos plats, vous pouvez réaliser cette recette de taboulé oriental revisité à ma façon mais vous êtes libres dans le choix des crudités et des fruits ! :cuistot:
A la première bouchée et les effluves de l'été apparaissent en vous :pnl:

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Pour le taboulé seul :
- 300g de semoule fine (suivre les instructions de la boîte)
- 2 càs d'huile d'olive
- filet de jus de citron
- sel
- beaucoup de menthe :crazy2:

Les crudités et fruits de ma version : Le tout coupé en petit dé ou non
- 1/2 poivron rouge et vert coupé en tout petit dé (pour son bon croquant et ça évite de sentir son goût si vous n'aimez pas)
- 1 banane
- 2 kiwis
- 1/2 mangue

Mes conseils : Remplacer des ingrédients selon vos goûts et en ajouter des nouveaux (par exemple fraises, clémentines, poires, melon, concombres, tomates, etc...)

Servez-le en entrée, en plat ou en dessert ! ;) Bon appétit ! :hypracool:



— Le 01 Mar 2016, 12:10, fusion automatique du message précédent —
 
hohoho ça m'a l'air tout à fait délicieux !!
 
Retour
Haut