tarte salée à la grecque

Voici une petite recette testée il y a peu et grandement approuvée!

pour 4 personnes

450g d'épinards décongelés
pâte brisée
3 gousses d'ail finement hachées
120g de feta émiettée
1 cuiller à soupe d'origan en brins
2 oeufs
60ml de crème


1. Préchauffer le four à 210°C. Egoutter les épinards pour qu'il n'y ai pas trop de jus.
2. Abaisser la pâte sur une plaque de cuisson puis étaler les épinards. Saupoudrer d'ail et de feta. Saler et poivrer.
3. Battre les oeufs et la crème. Verser ce mélange sur les épinards. Laisser cuire au four 30 à 40 minutes.

Vala vala, c'est tout simple, rapide à faire et surtout super bon!!
Bon appétit!

ça doit être appétissant et facile à réaliser !
tu as déjà essayé avec des tomates & courgettes ou autres légumes ?

non je n'ai pas encore tenté avec d'autre ingrédients! mais effectivement je pense qu'on peut mettre plus ou moins tout ce qu'on veut sur une tarte! mais cette recette est vraiment super bonne! (sauf bien sûr si on aime pas les épinards!)

miam miam j'ai justement des épinards de l'amap qui m'attendent dans mon frigo, cette recette tombe à pic!