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Messagede tweety » 07 Déc 2007, 22:38

Bonjour, ou bonsoir plutôt..
Alors, j'ai 23 ans, suis actuellement en allemagne et, depuis peu de temps, m'interesse de très près à la cuisine VG (le fait d'être en allemagne aide aussi...)
Sinon, un petit détail, je ne peux pas consommer de soja (ou vraiment en toute petite quantité, et le soir...), donc je fais avec, et ne connais donc pas les joies du tofu et autres...
Au plaisir de vous lire et apprendre à connaitre ce forum!
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Messagede morgane » 07 Déc 2007, 22:41

Bienvenue Tweety :)
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Messagede tom » 07 Déc 2007, 22:48

Salut Tweety !!

Que fais-tu de beau en Allemagne ? C'est sûr qu'il doit y avoir plus de choix VG qu'ici... Ben je pense que tu trouveras beaucoup d'idées de recettes végétariennes et/ou végétaliennes, avec ou sans soja ;)
" Si le lait est un produit de l'animal, une grande partie de la viande n'est qu'un sous-produit du lait." - André Méry, AVF

" Les besoins sont la vie qui cherchent une expression à travers nous. " - Marshall B. Rosenberg
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Messagede 1air2rien » 07 Déc 2007, 23:02

Bienvenue à toi Tweety :D

Tu trouveras sur ce forum, entre autres choses, pleins de recettes et je suis sûre qu'une bonne partie ne contiens pas de soja (ou qu'il est remplacable par un substitut).
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Messagede SoyaBeing » 07 Déc 2007, 23:03

Salut,
Et pourquoi tu ne peux pas prendre de soja ?
"Celui qui ne gueule pas la vérité lorsqu’il la connaît, se fait le complice des menteurs et des faussaires ! " (Ch. Péguy)
"Celui qui gueule la vérité a intérêt à avoir un cheval rapide ... (proverbe arabe)"
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Messagede jess » 07 Déc 2007, 23:11

bienvenue Tweetie.

t'inquiète pour le soja, la cuisine végétarienne ne se limite pas au soja, heureusement, parce que je pèterai vite un cable !
"Si on crie plus fort notre satisfaction, on n'entendra plus du tout ceux qui crient leur haine." Marion Seclin

"Chaque fois que je me plante, je pousse" Michelle Guez

Parce que c'est mon amie et que je suis très fière d'elle (même si j'y suis pour rien) : http://grainesdeparentillages.fr/
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Messagede tweety » 07 Déc 2007, 23:14

Alors.. Merci de votre accueil..
Pour l'allemagne, j'y suis pour mon dernier semestre d'études en erasmus... Ca faisait un bout de temps que je songeais a devenir VG, et ici, c'est comme une évidence de franchir le pas: il est facile (et moins cher qu'en france) de trouver des produits adaptés... Et manger de la charcuterie tous les jours... Trop peu pour moi!!

Pour le soja, je peux en manger, mais en petite quantité et a distance de la prise d'un médicament (que je prends matin et midi.. donc je peux manger un peu de soja.. Le soir..)
En fait, le soja rend, entre autre, l'assimilation de mon médicament difficile...

Voila...
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Messagede barbux » 07 Déc 2007, 23:55

Bienvenue tweety.
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Messagede jmtrivial » 08 Déc 2007, 09:29

Bonjour Tweety, et bienvenue ici !
Heureusement, il n'y a pas que le soja dans la vie!
Pour le lait, il y a le lait d'amande, de riz... Pour la crème, il y a la crème d'amande par exemple.
Enfin, pour la sauce soja, du sel, une pointe d'alcool pour donner ce goût fermenté, une pointe de vinaigre balsamique pour la couleur... :)
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Messagede Saranel » 08 Déc 2007, 10:16

Il y a aussi le lait et la crème d'avoine, le lait de noisette ou d'épeautre.
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Messagede lagrenouille » 08 Déc 2007, 12:13

Bienvenue à toi
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Messagede bagheera » 08 Déc 2007, 17:46

Bienvenue à toi sur ce site.
On reconnaît le niveau d'évolution d'un peuple à la manière dont il traite ses animaux (Ghandi).
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Messagede hope » 08 Déc 2007, 20:20

salut tweety!

bienvenue.

le choix pour les graines germées est assez vaste aussi... :siffle:
L'enfant qui sait se pencher sur l'animal souffrant saura un jour tendre la main à son frère.
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Messagede VelvetCut » 09 Déc 2007, 21:06

Coucou & Bienvenue Tweety :)
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Messagede lucied » 09 Déc 2007, 21:25

Bienvenue parmis nous Tweety ! :D
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