je suis un Toulousain


J'y songeais depuis quelques mois, j'ai pris ma décision vers la mi-avril, et la transition s'est faite assez rapidement (plus vite que je ne l'aurais cru en tout cas) puisqu'en 3 semaines environ j'avais arrêté de manger de la viande et du poisson

J'ai découvert que je pouvais varier mon alimentation assez facilement (+ de céréales, légumineuses et oléagineux, au début par peur des "carences"



Et pour filer la métaphore, il faut reconnaitre que j'ai été bien aidé par mon maitre Jedi (qui a parfois des airs d'Obi-Wan Kenobi version Ewan McGregor


Je lis des posts de végéweb par-ci par-là depuis quelques temps, et pour pouvoir participer un peu plus activement je me suis fait un compte.
Me voici donc!