Bienvenue sur Végéweb !

[Monde] Végétalien(ne) en voyage, comment faites-vous ?

Décrivez ici vos bons plans pour manger végé à l'étranger !

Re: [Monde] Végétalien(ne) en voyage, comment faites-vous ?

Messagede Tigresse » 09 Jan 2018, 11:34

HaricotPrincesse a écrit: en sec tu peux cuire les lentilles de corail sur réchaud, nous c'est maintenant celles qu'on prend avec pour le ou cas ou on ne trouve rien. P.

C'est ce que je fais aussi ;) J'ai toujours emporté un sachet de lentilles corail et 1 sachet de cacahuètes (et quelques épices)
Tigresse
Moulin à graines
Moulin à graines
Rang en cours à
78.3%
 
Messages: 11348
Inscription: 18 Juil 2011, 21:11
Localisation: Me cherchez pas ici, je suis ailleurs
Présentation
Genre: Femme

Re: [Monde] Végétalien(ne) en voyage, comment faites-vous ?

Messagede HaricotPrincesse » 09 Jan 2018, 16:33

Tigresse a écrit:(et quelques épices)

Liste de nos quelques épices et condiments (mais on part en général pour 2 à 3 semaines)
- sel
- poivre
- curry
--> les 3 mis dans un truc à épices compact à 3 compartiments
- thym, romarin séchés du jardin
- menthe et verveine séchées mais c'est pour les tisanes ou tisanes glacées ('fin à température ambiante)
- mélange d'algue et sésame
- cubes de miso
- cubes de bouillon de légumes
- 1 sachet de dachi
- levure maltée
- petits sachets de sauce soja, celles qu'on garde en cours d'année lorsqu'on va chercher des sushis à emporter
- petits sachets de sauces (ketchup, moutarde, HP, ...) celles qu'on chipent quand on en rencontre
- quelques gousse d'ail
- 2 à 3 échalotes
- champignons séchés (c'est pratique, ça ne pèse rien)
- huile d'olive
- vinaigre
- sucre

Pense avoir fait le tour.
Et on prend aussi, lentilles de corail et semoule de blé (la céréale la plus rapide à cuire) + du café soluble pour le matin. + éventuellement quelques noix.

Je pense qu'on exagère peut-être un peu, peut-être qu'on a un petit peu peur de mourir de faim. Mais ou moins on mange bien, même en camping et on a paré!

P.
Nous sommes deux : Haricot (qui signe H.) et Princesse (qui signe P.)

« On est quand même malins : on a adopté une cause où manger est un acte militant. :^^: » – P.
Avatar de l’utilisateur
HaricotPrincesse
Massacre des légumes
Massacre des légumes
Rang en cours à
58.5%
 
Messages: 2378
Inscription: 20 Juin 2016, 18:42
Localisation: Bruxelles
Présentation
Genre: Non spécifié (par défaut)

Précédente

Retourner vers Manger végé autour du monde