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Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Le coin des histoires

Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Pommier » 08 Nov 2018, 16:03

Hier j'ai manger quelque chose d'assez originale : une soupe à la banane.
Voilà la recette, j'ai remplacer le beurre par de la margarine végétale et le lait de vache par du lait de soja.
https://www.marmiton.org/recettes/recet ... 15158.aspx
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede LeslieBo » 08 Nov 2018, 18:02

C'était bon ?
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Pommier » 08 Nov 2018, 18:20

Oui moi j'ai bien aimé. Faut être ouvert d'esprit et avoir un goût pour l'originalité :)
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Lutine » 08 Nov 2018, 18:39

Oh, c'est original, ça me fait envie pour quand mes bananes seront mûres :)
Hep toi ! Oui, toi là, qui me lis ! Je te fais un câlin :calin: Et prend un chaudoudou aussi. As-tu fait quelque chose qui t'a fait très plaisir aujourd'hui ? Viens partager tes petits bonheurs !

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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede HaricotPrincesse » 08 Nov 2018, 18:41

J’imagine que le mieux est de faire ça avec des bananes plantain.

H.
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede HaricotPrincesse » 14 Nov 2018, 19:49

Des chicons au gratin avec un stoemp aux carottes et poireaux. Image
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Beelittle » 15 Nov 2018, 07:08

Je suis dans ma période chou fleur à la crème de soja et au curry, gratiné avec de la levure, du paprika et de l'origan. J'ai trouvé du chou fleur en promo à 1€ pièce... il m'en fallait pas plus pour en manger tous les jours ! :bave:
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede FinnLux » 05 Avr 2019, 21:28

En ce moment c'est la fête à l'ortie dans ma cuisine.

- soupe d'orties
- tarte à l'ortie et crème d'amande
- cannellonis à l'ortie et seitan
- pâtes au pesto d'orties
- tartinade d'ortie a l'ail

Je les ai attendu tout l'hiver, maintenant je fais une cure... ^^
les gens de ce forum m'étonneront toujours. Vous regorgez d'idées pour améliorer ma vie. Je crois que je vous aime...
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Caro » 29 Avr 2019, 12:34

eh bien, que d'orties ! c'est ce qui s'appelle faire le tour du sujet.

Bon moi c'est très classique : tofu au basilic avec des pâtes, et quelques champignons et une courgette ramenés du marché, émincés et cuits à la poële avec un peu d'huile. C'est le genre de plat que je fais très souvent en variant les légumes et les céréales.
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Paprika » 04 Mai 2019, 14:14

Caro a écrit:Bon moi c'est très classique : tofu au basilic avec des pâtes, et quelques champignons et une courgette ramenés du marché, émincés et cuits à la poële avec un peu d'huile. C'est le genre de plat que je fais très souvent en variant les légumes et les céréales.


C'est ce que je viens d'engloutir à midi justement, en y ajoutant un reste de fauxmage :bave:
Et sinon ce soir c'est curry de chou-fleur, carottes et oignons avec du riz et des pois chiches.
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede LeslieBo » 04 Mai 2019, 19:34

Ce soir : salade de chou lisse, concombre, butternut rôti, menthe, parmesan végétal, algues séchées et mayonnaise végétale ! Le tout enveloppé dans des feuilles de riz !
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede LadyElephant » 04 Mai 2019, 19:37

LeslieBo a écrit:Ce soir : salade de chou lisse, concombre, butternut rôti, menthe, parmesan végétal, algues séchées et mayonnaise végétale ! Le tout enveloppé dans des feuilles de riz !


J'arrive, j'apporte le vin ! :D
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Jelina » 14 Juin 2019, 09:29

Hier soir : mélange de riz et petits pois avec des graines de courges (j'adore les graines de courge lol) et de la levure de bière ;).
Ce matin : lait d'amande, des krisprolls (que j'appelle avec affection "kri-kri") avec du miel
Ce que je vais manger à midi au bureau : riz (faut bien terminer) avec levure de bière, graines de lins et poudre de noisette, je voulais également prendre de la sauce soja mais elle a coulée :><: et salade avec bah salade verte, tomates, graines de courge (encore :uups: ), citron et bananes (ça c'est un test ;) on verra ce que ça donne). Ce soir bah j'ai bien envie de me faire des farfalles et j'hésite encore si je vais mettre de la crème et du parmesan ou faire ça de façon végétalienne. ;)
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede kob27g » 14 Juin 2019, 10:03

Jelina a écrit:j'hésite encore si je vais mettre de la crème et du parmesan ou faire ça de façon végétalienne. ;)


Je vote pour la version végétalienne !
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Re: Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Messagede Tigresse » 14 Juin 2019, 15:15

Et finalement, ça donnait quoi, les bananes ?
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