caroline92
Jeune bulbe
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Bonjour à tous !
Ca fait peu de temps que j'ai adopté une alimentation végétarienne. Je ne suis pas encore habituée et j'ai quelques soucis pour équilibrer mon alimentation, en particulier avec les apports en protéines.
En effet, j'ai beau manger un porridge au petit déjeuner, des céréales et légumineuses au déjeuner et au dîner, je n'atteins en général que 30g de protéines par jour alors que je suis limite en excès au niveau des glucides.
Au niveau des produits laitiers, j'évite d'en manger car c'est assez difficile de savoir dans quelles conditions les vaches vivent. Par contre, je mange volontiers des oeufs de poules élevées en plein air mais comme c'est assez riche en cholestérol, il me semble que ce n'est pas recommandé d'en consommer à longueur de journée.
Du coup, j'avais pensé à me supplémenter en protéines végétales en poudre à mélanger dans des shakers (les trucs pour les sportifs) mais quand je lis la composition de ces produits je n'ai pas trop confiance et il paraît que ça a un goût immonde...
Du coup est-ce que quelques végétariens/végétaliens aguerris auraient des conseils à me donner pour équilibrer mes différents apports ?
Ca fait peu de temps que j'ai adopté une alimentation végétarienne. Je ne suis pas encore habituée et j'ai quelques soucis pour équilibrer mon alimentation, en particulier avec les apports en protéines.
En effet, j'ai beau manger un porridge au petit déjeuner, des céréales et légumineuses au déjeuner et au dîner, je n'atteins en général que 30g de protéines par jour alors que je suis limite en excès au niveau des glucides.
Au niveau des produits laitiers, j'évite d'en manger car c'est assez difficile de savoir dans quelles conditions les vaches vivent. Par contre, je mange volontiers des oeufs de poules élevées en plein air mais comme c'est assez riche en cholestérol, il me semble que ce n'est pas recommandé d'en consommer à longueur de journée.
Du coup, j'avais pensé à me supplémenter en protéines végétales en poudre à mélanger dans des shakers (les trucs pour les sportifs) mais quand je lis la composition de ces produits je n'ai pas trop confiance et il paraît que ça a un goût immonde...
Du coup est-ce que quelques végétariens/végétaliens aguerris auraient des conseils à me donner pour équilibrer mes différents apports ?