Rosa
Jeune bulbe
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Salut tout le monde,
Je m'appelle Rosalie, j'ai 15 ans, et le 31 décembre 2010, j'ai pris la résolution de devenir végétarienne. Tout à coup ça me parut évident : le fait de manger des animaux m'a toujours dérangé, et un jour j'ai comprit vraiment qu'avant la viande était un animal bien vivant, et qu'il était mort pour moi. Bon, en vrai j'ai arrêté le poisson depuis seulement quelques mois, le temps de convaincre mes parents. Je n'ai pas regretté une seconde, ni eu envie de viande. Je crois que c'est la meilleure décision que j'ai jamais prise. Au début, je mangeais comme avant, avec la viande en moins, et puis peu à peu je me suis mise à cuisiner le tofu et les légumineuses. J'essaie de manger le moins possible de produits laitiers (je n'ai jamais aimé le lait et le yaourt, c'est pratique) mais j'avoue que j'ai du mal à ne plus manger de beurre et de fromage, et de pâtisseries. Je me suis fait la promesse de cuisiner uniquement vegan quand je serais indépendante.
En fait, le plus chiant dans cette histoire c'est le regard des gens, c'est de devoir répondre à leurs questions. Je suis en train de lire le cri de la carotte et j'espère bien trouver des réponses, tout comme ici.
Je m'appelle Rosalie, j'ai 15 ans, et le 31 décembre 2010, j'ai pris la résolution de devenir végétarienne. Tout à coup ça me parut évident : le fait de manger des animaux m'a toujours dérangé, et un jour j'ai comprit vraiment qu'avant la viande était un animal bien vivant, et qu'il était mort pour moi. Bon, en vrai j'ai arrêté le poisson depuis seulement quelques mois, le temps de convaincre mes parents. Je n'ai pas regretté une seconde, ni eu envie de viande. Je crois que c'est la meilleure décision que j'ai jamais prise. Au début, je mangeais comme avant, avec la viande en moins, et puis peu à peu je me suis mise à cuisiner le tofu et les légumineuses. J'essaie de manger le moins possible de produits laitiers (je n'ai jamais aimé le lait et le yaourt, c'est pratique) mais j'avoue que j'ai du mal à ne plus manger de beurre et de fromage, et de pâtisseries. Je me suis fait la promesse de cuisiner uniquement vegan quand je serais indépendante.
En fait, le plus chiant dans cette histoire c'est le regard des gens, c'est de devoir répondre à leurs questions. Je suis en train de lire le cri de la carotte et j'espère bien trouver des réponses, tout comme ici.