Bonjour !!!
Je suis végétarienne depuis peu et je chipote pour trouver l'usage et les "remplacements" de certaines préparations...
Mais j'adore cuisiner et je suis curieuse comme tout !
Donc dernier essai en date, de la cuisine japonaise de maman comme ils disent là-bas....essai un : sauté de tofu et aubergines au saké !
Les trucs végétariens qui m'intriguent encore sont les algues....et les remplacements comme ma tranche de jambon sur ma tartine ! lol
Merci à toutes et tous !
Mélusine (from Belgium !)
Je suis végétarienne depuis peu et je chipote pour trouver l'usage et les "remplacements" de certaines préparations...
Mais j'adore cuisiner et je suis curieuse comme tout !
Donc dernier essai en date, de la cuisine japonaise de maman comme ils disent là-bas....essai un : sauté de tofu et aubergines au saké !
Les trucs végétariens qui m'intriguent encore sont les algues....et les remplacements comme ma tranche de jambon sur ma tartine ! lol
Merci à toutes et tous !
Mélusine (from Belgium !)