Iris
Avale du tofu
Parce qu'ils contiennent assez de calories pour regagner tout seul la guerre du Viet-Nam (deux fois).
Petite recette dédiées à tous ceux qui sont persuadés que les végans sont des ascètes ayant une hygiène de vie irréprochable...
- 100g de margarine végétale spéciale pâtisserie
- 100g de beurre de cacahuète
- 200g de sucre brun
- 200g de farine
- 200g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- lait de soja "à vue"
- facultatif: noix concassées, noisettes, pralin, arôme vanille...
- préchauffer le four à 180°C (pas Fahrenheit, ça cuirait moins bien)
- faire fondre beurre et margarine ensembles
- mélanger sucre, farine, pépites et levure
- ajouter le mélange beurre/margarine
- galérer à l'incorporer
- normalement, la pâte devrait être trop sèche. Ajouter le lait de soja, peu à peu, en mélangeant à chaque fois, pour que la pâte soit à peine homogène, elle doit s'éparpiller encore un peu.
- faire des boulettes et les disposer sur une plaque à pâtisserie bien huilée en laissant de l'espace entre chaque, au risque de se retrouver avec un seul grand cookie à la cuisson s'ils sont trop proches!
- surveiller la cuisson: sortis quand les bords commencent à peine à dorer, vos cookies seront moelleux. Si vous les préférez croustillants, attendez qu'ils soient un peu dorés sur le dessus!
Voila, mangez en 5 et partez traverser la Manche à la nage, vous avez assez de calories pour tenir jusqu'à Liverpool, au bas mot!
Petite recette dédiées à tous ceux qui sont persuadés que les végans sont des ascètes ayant une hygiène de vie irréprochable...
- 100g de margarine végétale spéciale pâtisserie
- 100g de beurre de cacahuète
- 200g de sucre brun
- 200g de farine
- 200g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- lait de soja "à vue"
- facultatif: noix concassées, noisettes, pralin, arôme vanille...
- préchauffer le four à 180°C (pas Fahrenheit, ça cuirait moins bien)
- faire fondre beurre et margarine ensembles
- mélanger sucre, farine, pépites et levure
- ajouter le mélange beurre/margarine
- galérer à l'incorporer
- normalement, la pâte devrait être trop sèche. Ajouter le lait de soja, peu à peu, en mélangeant à chaque fois, pour que la pâte soit à peine homogène, elle doit s'éparpiller encore un peu.
- faire des boulettes et les disposer sur une plaque à pâtisserie bien huilée en laissant de l'espace entre chaque, au risque de se retrouver avec un seul grand cookie à la cuisson s'ils sont trop proches!
- surveiller la cuisson: sortis quand les bords commencent à peine à dorer, vos cookies seront moelleux. Si vous les préférez croustillants, attendez qu'ils soient un peu dorés sur le dessus!
Voila, mangez en 5 et partez traverser la Manche à la nage, vous avez assez de calories pour tenir jusqu'à Liverpool, au bas mot!