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Anonymous
Guest
La recette vient de l'excellent blog de Laura : http://animaux-et-loisirs-creatifs.over ... 44273.html.
Ingrédients :
(1 tasse = 25cl)
Pour environ 20 cookies.
- 1/2 tasse de chocolat dessert en petits morceaux
- 1/2 tasse de lait végétal
- 2/3 tasse d'huile de tournesol ou colza
- 2 CàC de vanille
- 1 1/3 tasses de sucre
- 2 CàS de fécule de maïs
- 2 tasses de farine
- 2/3 tasse de cacao
- 2 CàC de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2/3 tasse de pépites de chocolat
Mettre le chocolat dessert et 1/3 tasse de lait végétal dans une casserole et faire fondre.
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu, le reste de lait végétal, l'huile, la vanille, le sucre et la fécule.
Ajouter la farine, le cacao, la levure et le sel. Bien mélanger à la main dès que la texture le permet et ajouter les pépites de chocolat.
A la main, former les cookies et les déposer sur une plaque huilée. Mettre au four 15 minutes à 180°C.
Sa photo :
La mienne :
Ingrédients :
(1 tasse = 25cl)
Pour environ 20 cookies.
- 1/2 tasse de chocolat dessert en petits morceaux
- 1/2 tasse de lait végétal
- 2/3 tasse d'huile de tournesol ou colza
- 2 CàC de vanille
- 1 1/3 tasses de sucre
- 2 CàS de fécule de maïs
- 2 tasses de farine
- 2/3 tasse de cacao
- 2 CàC de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2/3 tasse de pépites de chocolat
Mettre le chocolat dessert et 1/3 tasse de lait végétal dans une casserole et faire fondre.
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu, le reste de lait végétal, l'huile, la vanille, le sucre et la fécule.
Ajouter la farine, le cacao, la levure et le sel. Bien mélanger à la main dès que la texture le permet et ajouter les pépites de chocolat.
A la main, former les cookies et les déposer sur une plaque huilée. Mettre au four 15 minutes à 180°C.
Sa photo :
La mienne :