Salut,
J'ai trouvé cette recette sympathique sur le web :
Etape 1: Faire tremper les flocons d’avoine dans un peu de lait de soja.
Etape 2: Couper la carotte en morceaux, le poivron en lanières, émincer grossièrement les champignons et l’oignon.
Etape 3: Mettre les légumes dans ton robot, ainsi que les noisettes, les pignons et les graines de courge. Mixer un peu. Rajouter le tofu découper en morceaux, puis mixer à nouveau.
Etape 4: Verser le mélange dans un saladier, rajouter tous les autres ingrédients. Mélanger bien.
Etape 5: Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive, ensuite faire des sortes de tas avec une cuillère à soupe que tu aplatis un peu avec une spatule. Faire cuire la galette des deux côtés.
Mais j'arrive pas à faire des galettes qui se tiennent dans la poële. Je suppose que les gens ici doivent savoir comment faire en sorte qu'en mélangeant les ingrédients, on puisse ensuite faire une galette qui tienne dans la poële. Si non, c'est bon. Mais je préfère que ça fasse comme une galette de céréales que j'achète dans le commerce. Merci de m'éclairer.
J'ai trouvé cette recette sympathique sur le web :
Etape 1: Faire tremper les flocons d’avoine dans un peu de lait de soja.
Etape 2: Couper la carotte en morceaux, le poivron en lanières, émincer grossièrement les champignons et l’oignon.
Etape 3: Mettre les légumes dans ton robot, ainsi que les noisettes, les pignons et les graines de courge. Mixer un peu. Rajouter le tofu découper en morceaux, puis mixer à nouveau.
Etape 4: Verser le mélange dans un saladier, rajouter tous les autres ingrédients. Mélanger bien.
Etape 5: Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive, ensuite faire des sortes de tas avec une cuillère à soupe que tu aplatis un peu avec une spatule. Faire cuire la galette des deux côtés.
Mais j'arrive pas à faire des galettes qui se tiennent dans la poële. Je suppose que les gens ici doivent savoir comment faire en sorte qu'en mélangeant les ingrédients, on puisse ensuite faire une galette qui tienne dans la poële. Si non, c'est bon. Mais je préfère que ça fasse comme une galette de céréales que j'achète dans le commerce. Merci de m'éclairer.