Alors je réfléchis à ce qui me vient, tout de suite je pense à deux trucs que je trouve pas trop dur:
(mais il faut que tu aies un bon mixeur!)
- Le cheese cake choco vanille d'Antigone XXI :
avantages : réalisation facile (pas de cuisson au four, juste du mixage), saveurs abordables pour tout le monde (vanille choco), ingrédients pas trop dur à trouver je pense, impressionnant et original (pâtisserie crue)
inconvénients : ben justement ça peut être un peu trop original face à des esprits réticents^^, faut s'adapter à l'aspect agar agar (mais même mon copain anti agar l'aime bien donc bon)
J'ai l'impression que la seule réelle difficulté c'est de faire de jolis dessins dessus.
Conseil : je trouve qu'avec ses proportions le cheese goûte pas trop la vanille, faut en mettre un peu plus je crois.
La recette :
http://antigonexxi.com/2015/02/14/chees ... ns-gluten/
- Brownie chocolat / beurre de cacahuète du livre 25 desserts vegan : (jai pas la recette là, mais je peux te la copier ce soir si ça te dit)
La difficulté réside dans le fait de trouver des cacahuètes grillées non salées, afin de pouvoir les mixer et faire du beurre de cacahuète. Sinon il est très simple et difficilement ratable.
Pour moi c'est un classique assez simple, quand je l'amène à une soirée, il ne fait pas un pli, les brownies au chocolat ça marche toujours bien! Il est super bon, un peu tendance à s'effriter mais le gout te fait oublier ça^^ il te prends bien toute la bouche donc faut prévoir un verre d'eau à côté
voilà deux idées comme ça qui me viennent, mais dis moi ce que t'en penses et je peux réfléchir à d'autres trucs