De mes humbles souvenirs, quand je le faisais à peu près comme il faut : Il faut du riz rond spécial sushi qu'il faut rincer 3/4 fois avant de le faire cuire. Faire en sorte que toute l'eau s'évapore (pas de passage dans la passoire donc), mettre le vinaigre de riz, mélanger doucement sans écraser les grains de riz et laisser refroidir.
Là je n'avais pas le bon riz donc c'est du riz jasmin avec du vinaigre de riz. (C'est très bien aussi 0 )
On était deux donc ça faisait 40 bouchées par personne. En plus des makis, on a juste mangé une compote maison et au lit !
Là je n'avais pas le bon riz donc c'est du riz jasmin avec du vinaigre de riz. (C'est très bien aussi 0 )
On était deux donc ça faisait 40 bouchées par personne. En plus des makis, on a juste mangé une compote maison et au lit !