Pour ce qui est de la remarque de Merlin et ta réponse, à mon sens vous avez les 2 raison, je m'explique.
C'est vrai que la définition du vgR il n'est explicité nulle part qu'il faille éviter présure et autres "résidus" animaux.
Mais comme le souligne Merlin, je ne pense pas qu'un vgR averti veuille manger du fromage avec des résidus "animaux" dedans (caillette => présure), idem pour les œufs, un vgR normalement n'en mangera pas des fécondés (s'il sait qu'ils le sont)
Pour aller plus loin concernant TOUS les produits industriels pouvant contenir des morceaux d'animaux (par ex : cochenille, des graisses, lécithine, extraits d'os, sang ou de viande, gélatine, ....), le vgR qui consomme ces produits, de prime abord "aptes" à son régime (comme bouillons de légumes, soupes, biscuits, pâtes à tartiner, ...), le font c'est parce qu'ils ignorent ce qu'il y a dedans, comment c'est fait.
Donc, celui qui sait et s'en fout, a un comportement incohérent vis à vis de son régime et ce, quelle que soit sa motivation principale, simplement parce que manger de la viande ou des petits morceaux de viande, c'est presque pareil (voir pire car souvent ce sont des choses que personne voudrait manger, des résidus ... beurk !)
Bref, si l'industrie ne mettait pas toutes ces ignominies dans ses préparations, on serait tous des vgR "clean", et cohérents de facto (sans se casser la nénette), perso jusqu'à il y a quelques années je croyais être "clean" (car ignorant) mais voilà ... la vérité était toute autre et ça m'a bien fait ch*er de l'apprendre.
C'est vrai que la définition du vgR il n'est explicité nulle part qu'il faille éviter présure et autres "résidus" animaux.
Mais comme le souligne Merlin, je ne pense pas qu'un vgR averti veuille manger du fromage avec des résidus "animaux" dedans (caillette => présure), idem pour les œufs, un vgR normalement n'en mangera pas des fécondés (s'il sait qu'ils le sont)
Pour aller plus loin concernant TOUS les produits industriels pouvant contenir des morceaux d'animaux (par ex : cochenille, des graisses, lécithine, extraits d'os, sang ou de viande, gélatine, ....), le vgR qui consomme ces produits, de prime abord "aptes" à son régime (comme bouillons de légumes, soupes, biscuits, pâtes à tartiner, ...), le font c'est parce qu'ils ignorent ce qu'il y a dedans, comment c'est fait.
Donc, celui qui sait et s'en fout, a un comportement incohérent vis à vis de son régime et ce, quelle que soit sa motivation principale, simplement parce que manger de la viande ou des petits morceaux de viande, c'est presque pareil (voir pire car souvent ce sont des choses que personne voudrait manger, des résidus ... beurk !)
Bref, si l'industrie ne mettait pas toutes ces ignominies dans ses préparations, on serait tous des vgR "clean", et cohérents de facto (sans se casser la nénette), perso jusqu'à il y a quelques années je croyais être "clean" (car ignorant) mais voilà ... la vérité était toute autre et ça m'a bien fait ch*er de l'apprendre.