Hecatessence
Avale du tofu
- Inscrit
- 19/3/10
- Messages
- 931
- Score de réaction
- 0
Merci pour l'histoireJezebel":3pdhmv0g a dit:@ Hecatessence (très beau chat au passage, c'est le tien?)
Alors pour répondre à ta question, je suis devenue végétarienne pour la première fois à l'âge de 14 ans quand j'étais en 3eme (pff, ça commence à faire loin!). J'ai ensuite enchainé avec 4 ans de lycée dont 3 en internat. Pendant ces 5 ans, j'ai mangé à la cantine tous les midi et même 3 fois par jour une fois interne. Ensuite, à l'époque, pas d'internet, pas vraiment possible de trouver des infos sur comment bien s'alimenter. Ca me serait d'ailleurs même pas venu à l'esprit, pour moi être végétarien c'était juste manger omni mais sans tout ce qui était carné, poissoneux, etc dedans.
Ma mère n'y connaissait pas grand chose non plus et bien que réticente elle a quand même essayé de m'aider en introduisant à la maison mes premiers croq' soja et yaourts au soja. Mais c'était l'exception plutot que la norme, et encore plus quand je suis devenue interne.
Tout ce long développement pour en arriver au fait que combine un manque flagrant d'information à une alimentation de cantine (triple dose!) super équilibrée, à base de riz/ pâte/ yaourt/ fromage (légumes immangeables à la cantine) ben le résultat c'est qu'au bout de 5 ans, j'ai passé mon bac en étant littéralement sur les rotules. J'ai jamais fait d'analyses mais je pense que j'étais bien carencée (et oui, les fameuses carences...) en pas mal de trucs.
A la suite de ça, je me suis égarée pdt pas mal d'année en faisant taire ma conscience la plupart du temps et en évitant de penser à ce qu'il y avait ds mon assiette. Il y a qd même certaines choses que j'ai refusé de remanger comme agneau ou veau. Le lapin ou le fois gras j'en ai jamais remangé depuis l'âge de 13 ans par contre.
Pour finir avec la biopic, il y a 2 ans 1/2, j'ai eu brièvement un collègue végétarien beaucoup plus jeune que moi (et du Bénin, autant dire que lui en bavait réellement quand il était en Afrique) et là j'ai (re)eu le déclic. Ca faisait qd même bien 2 ans que ça me retrottait dans la tête et j'avais commencé à me documenter comme ça. Le lendemain, j'annonçais à ma mère que ça y est j'étais redevenue végétarienne. Je ne reviendrai jamais plus sur ce choix.
Voilà, désolée d'avoir fait aussi long...
Cela me fait penser à mon omni de compagnon qui me dit que sa soeur a voulu être végé il y a plusieurs années mais qu'elle a pas pu parce qu'elle avait trop de carences. Il sous entend que tout le monde peut pas être végé, ne peut pas s'adapter. Mais franchement d'après moi c'est juste qu'elle rejoignait ce que tu racontes : jeune sans les infos adéquates.
Du coups je suis bien contente que tu ne sois pas restée sur ces difficultés et que cela te soit possible aujourd'hui!
Ps : oui c'est le chat avec qui je vis!