Araïs
Mange de la salade
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Je le connais depuis toujours et même avant (Il s'est occupé de la grossesse de ma mère). J'en ai toujours été satisfaite. Je lui fait confiance.
Je l'ai vu il y a un peu plus d'un an pour mon renouvellement de traitement (rien d'important), avant de devenir végétarienne, je lui avait confié mon souhait, il m'avait sorti le couplet "végétarien pas de problème, végétalien, je ne suis pas pour", pour un médecin de famille de campagne j'étais déjà agréablement surprise par cette réponse.
Donc me voici de retour, toujours pour renouveller le dit traitement (autrement dit rdv chez le médecin alors que je me sens en pleine forme), il me prescrit une prise de sang (ma dernière date d'au 2 ans je ne suis pas choquée), et il me demande si j'ai un souhait particulier, je lui explique que je suis maintenant végétarienne (sans poisson, non non!), et que je voudrais m'assurer que ca va bien de ce coté là.
Là, d'un coup, je le sens vachement moins "open" que lors de notre dernière conversation... Il m'as demandé combien d'oeufs je consomme par semaine (je lui ai dit qu'en plus de ceux inclus dans de nombreux produits, je devais en consommer 3 par semaine, ce qui est un mensonge, puis que c'est plutot 3 par mois), si je consomme beaucoup de fromage (je lui ait dit que j'en consommais, mais beaucoup moins qu'avant) [...]
Classique quoi. Mais là où il m'as surprit c'est qu'il m'a parlé du soja, et de la capacité à assimiler ses bénéfices des européens.
Selon lui, les européens assimilent moins bien les protéines du soja que les asiatiques (dû à la génétique dit-il).
C'est la première fois que j'entends parler de ça, et vous ?
Prise de sang programmée, je "prie" pour qu'elle soit bonne, histoire de lui prouver que c'est possible d'eliminer les cadavres de son alimentation sans se prendre la tête (peut-être pourrais-je avec le temps, dé-diaboliser son discours sur le végétalisme)
Je l'ai vu il y a un peu plus d'un an pour mon renouvellement de traitement (rien d'important), avant de devenir végétarienne, je lui avait confié mon souhait, il m'avait sorti le couplet "végétarien pas de problème, végétalien, je ne suis pas pour", pour un médecin de famille de campagne j'étais déjà agréablement surprise par cette réponse.
Donc me voici de retour, toujours pour renouveller le dit traitement (autrement dit rdv chez le médecin alors que je me sens en pleine forme), il me prescrit une prise de sang (ma dernière date d'au 2 ans je ne suis pas choquée), et il me demande si j'ai un souhait particulier, je lui explique que je suis maintenant végétarienne (sans poisson, non non!), et que je voudrais m'assurer que ca va bien de ce coté là.
Là, d'un coup, je le sens vachement moins "open" que lors de notre dernière conversation... Il m'as demandé combien d'oeufs je consomme par semaine (je lui ai dit qu'en plus de ceux inclus dans de nombreux produits, je devais en consommer 3 par semaine, ce qui est un mensonge, puis que c'est plutot 3 par mois), si je consomme beaucoup de fromage (je lui ait dit que j'en consommais, mais beaucoup moins qu'avant) [...]
Classique quoi. Mais là où il m'as surprit c'est qu'il m'a parlé du soja, et de la capacité à assimiler ses bénéfices des européens.
Selon lui, les européens assimilent moins bien les protéines du soja que les asiatiques (dû à la génétique dit-il).
C'est la première fois que j'entends parler de ça, et vous ?
Prise de sang programmée, je "prie" pour qu'elle soit bonne, histoire de lui prouver que c'est possible d'eliminer les cadavres de son alimentation sans se prendre la tête (peut-être pourrais-je avec le temps, dé-diaboliser son discours sur le végétalisme)
Non sans rire , je suis un fervent lecteur, mais là, c'est plutôt procès à décharge ...
Pourtant quoi ? les végés européens se portent bien, non ? En tout cas tu peux rappeler à ton médecin que les protéines végétales ce n'est pas que le soja. Il y a aussi les combinaisons de légumineuses et de céréales, qui pour ma part font l'essentiel de mes apports, avec quelques oeufs et laitages (et comme toi, je mange peu de sous-produits animaux). Le soja, j'en consomme peu, surtout sous forme de "lait", bien plus digeste que le lait de vache. Je m'en sers pour faire les béchamels, les crèpes etc. mais c'est à peu près tout.