La FAO a déjà ton joli discours, l'élevage comme sauveur de l'humanité, des élevage propres et respectueux de l'environnement, petites structures, gnagnagna...
Pas du tout,
il faudrait peut être que certains végé lisent les rapports avant de les crier sur les toits. Comme Livestock's Long Shadow, que tout le monde acclame et qui est en fait une charge contre l'élevage du tiers monde pour le remplacer par des grosses usines à poules, cochons et vaches.
d'ac, j'ai chargé la mule, j'étais énervé ce matin. la fao intègre une petite partie de ton discours, et juste pour faire joli, d'ou l'inversion du sens, on est ok pour LLS.
rassures toi, je n'acclame pas la FAO... je dirais même qu'elle a bien joué avec ses 18% de GES officiels, car du coups c'est la norme, alors qu'on doit certainement être au dessus de ça, et qu'au fond peut importe, car les vrais problèmes vont bien au dela des GES, évidemment.
La façon dont ils dénoncent les petits élevages comme responsables systématiques des pandémies donne la nausée, mais dans certaines de leurs parutions, ils promeuvent des systèmes parfois assez proches de la permaculture avec un peu d'elevage de subsistance (lait, traction, amendement, etc.)...Bref, les pauvres, on vous autorise à rester des pauv' paysans, mais prenez nos antibios parce qu'on ne veut pas de vos sales maladies...
Le végétarisme te parait extrémiste
Où est-ce que j'ai dit ça ?
C'est radical, car il y a une interdiction absolue. Après je n'ai rien contre le végétarisme, car dans un monde végétarien il y a des élevages.
je voulais dire radical et je pensais plutot vegan
Mais l'être humain est en guerre contre les animaux, et si je veux être un guerrier de la paix, je suis quand même un guerrier.
Oui il y a une guerre, mais pour moi elle ne se résume pas à manger de la viande = être en guerre.
moi non plus
Les gens comme toi, et les gens comme nous, doivent s'unir pour abattre les gens comme eux. Le bouquin de FOER est une énergie positive, Bidoche est une énergie positive, Fairlie défend la chèvre et le choux, une industrie de la viande au lin...
As-tu seulement lu son bouquin ?
Pas encore, mais ce n'est pas faute de m'y intéresser, juste je n'ai pas encore eu le temps. J'étais occupé à lire tout ça... Et surtout, j'ai eu peur de perdre mon sang froid... Mais comme ça à l'air vraiment intéressant, je vais m'y coller.
On parle d'urgence écologique, sociale et humaine. "Tant qu'il y aura des abattoirs il y aura des champs de bataille", personnellement, ça me parle au tripes, savoir si je serais capable de saigner un cochon, ça fait moins sens... Même si moi je sais.
Ceux contre qui je me bats, ce sont les industriels. Mais ce combat je le fais avec mes habitudes de consommation (et bientôt d'autoproduction). Je n'ai même pas à en parler autour de moi car nos connaissances viennent du milieu décroissance, et que tout le monde est d'accord là dessus.
Je me bats aussi contre ceux qui mélangent tout, et qui sous couvert d'urgence, ou par agenda idéologique, mélange l'élevage industriel avec le reste. Alors oui on a le droit d'être vegan, de condamner l'élevage industriel, mais de dire que la "viande" est anti-écologique c'est tout simplement faux. Est-ce que je vais vous crier dessus d'arrêter l'huile d'olive ou de colza parce que l'huile de palme provoque la déforestation de forets primaires ?
Après que les vegans viennent me chercher sur des arguments éthiques pourquoi pas, mais qu'ils ne s'étonnent pas que je ne partage pas la même vision. Si un chrétien est persuadé que Dieu existe, il peut essayer de me confier sa vision, mais il doit me laisser pouvoir penser différemment.
Au bout d'un moment il faut accepter que les autres qui ont réfléchis à la question ne pensent pas la même chose, que ce n'est pas par bêtise, éducation, gourmandise ou je ne sais quoi, parce que ça en devient totalitaire. Je comprends que vous sentez ça juste jusqu'au bout des ongles, mais pourquoi ce serait votre vision du bien et du mal qui serait juste ?