Salut tout le monde .
J'ai testé une recette de quatre quart au chocolat vegan. C'est juste une recette adapté de celle avec oeufs et beurre mais c'est bon.
- 200g de chocolat
- 150g de margarine végétale
- 100g de sucre roux
- 2 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère a soupe de fécule de maïs
- un sachet de levure chimique
- une feuille de papier aluminium
Faire fondre la margarine avec le chocolat et bien mélanger.
Verser les 2 cuillères d'eau dans un verre, y ajouter les 1 cuillères de fécule et mélanger.
Verser le sucre dans un saladier, y ajouter le contenu du verre, mélanger.
Verser le chocolat et la margarine dans le saladier, mélanger.
Verser la farine, mélanger, puis la levure chimique et mélanger encore.
Verser le contenu du saladier dans un moule à cake et le recouvrir d'une feuille de papier aluminium. Faire cuire une heure au four à thermostat 6.
En mettant plus de fécule, le gâteau est plus élastique, c'est pas mauvais non plus.
Bon appétit
J'ai testé une recette de quatre quart au chocolat vegan. C'est juste une recette adapté de celle avec oeufs et beurre mais c'est bon.
- 200g de chocolat
- 150g de margarine végétale
- 100g de sucre roux
- 2 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère a soupe de fécule de maïs
- un sachet de levure chimique
- une feuille de papier aluminium
Faire fondre la margarine avec le chocolat et bien mélanger.
Verser les 2 cuillères d'eau dans un verre, y ajouter les 1 cuillères de fécule et mélanger.
Verser le sucre dans un saladier, y ajouter le contenu du verre, mélanger.
Verser le chocolat et la margarine dans le saladier, mélanger.
Verser la farine, mélanger, puis la levure chimique et mélanger encore.
Verser le contenu du saladier dans un moule à cake et le recouvrir d'une feuille de papier aluminium. Faire cuire une heure au four à thermostat 6.
En mettant plus de fécule, le gâteau est plus élastique, c'est pas mauvais non plus.
Bon appétit