Chocogrenouille
Se gave de B12
Bonjour à tous,
je suis un Toulousain qui va doucement vers la trentaine (ouhla ça fait bizarre à écrire, même si c'est vrai ) et je suis un jeune padawan ici puisque je suis végétarien depuis le printemps dernier seulement.
J'y songeais depuis quelques mois, j'ai pris ma décision vers la mi-avril, et la transition s'est faite assez rapidement (plus vite que je ne l'aurais cru en tout cas) puisqu'en 3 semaines environ j'avais arrêté de manger de la viande et du poisson .
J'ai découvert que je pouvais varier mon alimentation assez facilement (+ de céréales, légumineuses et oléagineux, au début par peur des "carences" , puis par goût ensuite ), et j'ai même découvert le tofu avec une agréable surprise (merci le Cri de la Carotte entre autres).
Et pour filer la métaphore, il faut reconnaitre que j'ai été bien aidé par mon maitre Jedi (qui a parfois des airs d'Obi-Wan Kenobi version Ewan McGregor , oui j'aime bien l'univers Star Wars, et les simleys aussi ) en la personne de mon plus proche ami qui est végétarien depuis quelques années et maintenant végétalien, avec qui j'ai beaucoup discuté (et je discute encore beaucoup) de tout ça, et qui s'avère être également unaddict adepte de ce forum.
Je lis des posts de végéweb par-ci par-là depuis quelques temps, et pour pouvoir participer un peu plus activement je me suis fait un compte.
Me voici donc!
je suis un Toulousain qui va doucement vers la trentaine (ouhla ça fait bizarre à écrire, même si c'est vrai ) et je suis un jeune padawan ici puisque je suis végétarien depuis le printemps dernier seulement.
J'y songeais depuis quelques mois, j'ai pris ma décision vers la mi-avril, et la transition s'est faite assez rapidement (plus vite que je ne l'aurais cru en tout cas) puisqu'en 3 semaines environ j'avais arrêté de manger de la viande et du poisson .
J'ai découvert que je pouvais varier mon alimentation assez facilement (+ de céréales, légumineuses et oléagineux, au début par peur des "carences" , puis par goût ensuite ), et j'ai même découvert le tofu avec une agréable surprise (merci le Cri de la Carotte entre autres).
Et pour filer la métaphore, il faut reconnaitre que j'ai été bien aidé par mon maitre Jedi (qui a parfois des airs d'Obi-Wan Kenobi version Ewan McGregor , oui j'aime bien l'univers Star Wars, et les simleys aussi ) en la personne de mon plus proche ami qui est végétarien depuis quelques années et maintenant végétalien, avec qui j'ai beaucoup discuté (et je discute encore beaucoup) de tout ça, et qui s'avère être également un
Je lis des posts de végéweb par-ci par-là depuis quelques temps, et pour pouvoir participer un peu plus activement je me suis fait un compte.
Me voici donc!