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Faire sa propre vitamine B12 ?

Astuces, idées et réalisations à faire « maison »

Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Eusébée » 24 Juin 2014, 18:45

(Ceux qui ont lu ma présentation pourraient penser que je fais une fixation sur la B12... ce n'est pas tout à fait faux.)

Voici ce que je sais sur la B12 : "Trop difficile à synthétiser, elle est fabriquée en usine par des processus de fermentation mettant en présence des bactéries et des végétaux, reproduisant ainsi ce qui existe dans la nature." (Dr. Jérôme Bernard-Pellet).
En résumé, bactéries + végétaux = B12. Il devrait donc être possible d'en produire chez soi, à bas prix et pas trop difficilement. Quelqu'un aurait-il une idée de comment faire ?

Merci.
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Invite10017 » 24 Juin 2014, 19:14

C'est une bactérie spéciale qui produit la B12, à l'état naturel elle vit dans le sol. Je pense qu'il est compliqué d'élever cette bactérie, d'autres t'en diront plus.
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Bedouze » 24 Juin 2014, 19:29

Eusébée a écrit:Il devrait donc être possible d'en produire chez soi, à bas prix et pas trop difficilement. Quelqu'un aurait-il une idée de comment faire ?


On m'appelle ?
Y'a bien une solution, si tu as un partenaire consentant ;)

B12 (interdit aux moins de euh... je sais pas trop en fait)

Après est-ce que le dit partenaire doit lui même trouver une source de B12, c'est une autre hisotire...

[] <--- je suis déjà dehors !
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Chikamtsu » 24 Juin 2014, 19:36

Je prie pour le salut de ton âme jeune pêcheur.
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede kob27g » 24 Juin 2014, 19:40

Reste la possibilité de manger des excréments, mais il faut bien être sûr que ça contienne de la b12 :roll:
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Invite10010 » 24 Juin 2014, 19:50

Faut du caca bio... les lapins font ça, ulls mangent leurs excréments pour digérer le plus possible: http://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A6cotrophie
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Ravelle » 24 Juin 2014, 20:00

En fait manger notre propre caca marcherait, car on synthétise de la B12 dans notre intestin, mais trop bas pour que ça puisse être absorbé par l'organisme ! Donc mangez du caca, c'est riche en B12 ! :D
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Watermelon » 24 Juin 2014, 20:06

Chikamtsu a écrit:Je prie pour le salut de ton âme jeune pêcheur.

On s'en fout des pêcheurs ! :cartonR:

Image


Ahem, trève de plaisanterie. À pars ça j'ai pas grandchose à apporter au sujet. Moi aussi j'aimerais bien pouvoir être indépendante de tout commerce, juste pour savoir que c'est possible, mais je n'ai pas les connaissances nécessaires. :siffle:
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Re: Faire sa propre vitamine B12 ?

Messagede Bedouze » 24 Juin 2014, 20:10

Chikamtsu a écrit:Je prie pour le salut de ton âme jeune pêcheur.


Ça part surement d'une bonne intention mais ne te donne pas cette peine, elle est irrécupérable :tongue:
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Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Balika » 29 Nov 2016, 12:46

Bonjour à tou(te)s,

ayant besoin, comme tous les végétaliens, d'une supplémentation en vitamine B12, je me demandais s'il serait possible de la cultiver soi-même avec des bactéries.

Quel est le procédé industriel ?
Pourrait-on l'adapter en une mini-installation pour les particuliers ?

Certains amateurs qui font de la pico-brasserie (dont je fais partie) cultivent eux-même leurs souches de levure pour fabriquer leur propre bière. Serait-il possible de cultiver les bactéries qui fabriquent la B12 de la même manière?

Au fond, ça me gonfle de donner des dizaines de tunes à des labos (genre Sanofi-Aventis) jusqu'à la fin de mes jours, juste pour une vitamine dont on a besoin que de 10g pendant notre vie ! :cartonR:

La B12 "homebrew" est-elle possible ?
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Re: Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Usagi.Chan » 29 Nov 2016, 14:15

Ça me parait compliqué.
Déjà il faudrait te procurer une souche de bactéries produisant de la B12. Sachant qu'elles ont été créer par les sociétés qui les exploitent, je doute qu'elles te soient cédé à un prix gracieux.
De plus les procédés de cultures et d'extraction sont probablement brevetés donc à moins de mettre au point ton propre procédé tu aura surement des droits à payer dessus.

Ceci étant, en tapant "vitamine" dans la fonction recherche du registre européen des brevets, je trouve déjà plusieurs résultat traitant de la production de B12, tu n'es donc probablement pas le seul à y avoir pensé.
Bonnes recherches. ;)
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Re: Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Tcharls » 29 Nov 2016, 14:21

(je ne voudrais pas polluer tes questions, mais est-ce qu'en achetant la VEG-1 ou des pots Veganicity, on enrichit Sanofi ? je ne crois pas, mais je me demande quand même)
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Re: Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Usagi.Chan » 29 Nov 2016, 14:23

Il n'y a que 4 entreprises productrices de B12 dans le monde. Trois chinoises et une française : Sanofi.
Veganicity et VEG-1 achètent forcément le produit brut à l'un de ces quatre (et beaucoup plus probablement à Sanofi qu'aux chinois pour des raisons de normes européennes).
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Re: Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Balika » 29 Nov 2016, 15:21

Ca doit être protégé par des brevets, c'est vrai.

Mais si la nature le fait, on doit pouvoir reproduire le processus à petite échelle dans des conditions adéquates. Et les brevets ... fuck them ! Le jour où une multinationale mettra un brevet sur le soleil, on sera beau.

Quand on voit le prix auquel certaines entreprises vendent la B12, jusqu'à 20 euros pour une dose d'un mois, on peut se demander : est-ce qu'elles ne nous prendraient pas un peu pour des andouilles ? Ce qui fait malheureusement dire à certain(e)s que la carence en B12 serait une sorte de complot économique pour faire du blé et que ça n'existerait pas.

Bref, je vais me renseigner ...
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Re: Fabriquer sa propre B12 chez soi ?

Messagede Chocogrenouille » 29 Nov 2016, 16:11

Si tu achètes ta B12 à 20€/mois, oui, en effet, on te prend pour une andouille ;), sachant qu'on peut facilement en acheter pour quelques euros par an (maxi 10€ pour sûr avec Veganicity).
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