Contenu récent par VeganRealm

  1. VeganRealm

    pâtes fraîches

    J'ai préparé une recette simple de tortellini faites à la main aux petits pois et carottes :) https://www.youtube.com/watch?v=qXTYDrKqHvI
  2. VeganRealm

    Focacce farcies aux pois cassés et broccolis

    salut à tous.super ta recherche watermelon .kahte je t'assure que la levure du boulanger est comestible,à moins d'allergie bien sur http://forums.futura-sciences.com/biolo ... html.c'est chouette de pouvoir discuter et d'enrichir ses connaissances
  3. VeganRealm

    Focacce farcies aux pois cassés et broccolis

    salut Nurja ,il est vrai que j'aurais du parler de levure fraiche simplement.Mais je serais sincère Je ne pense pas que la différence entre les deux levures soit si grande, j'ai repris ici deux définitions dans wikipédia. je cite :La levure de bière est l'appellation courante de plusieurs...
  4. VeganRealm

    Focacce farcies aux pois cassés et broccolis

    Salut à tous, connaissez-vous les focacce? Je viens de faire une video qui je pense pourrait vous interresser. C'est une recette très simple, nourissante et extrêmement économique :) J'ai commencé à faire mes vidéos en français :cuistot: https://www.youtube.com/watch?v=ZocvCQNlrxo
  5. VeganRealm

    Permaculture

    hello, marcelina n'abandonne surtout pas ,la nature c'est la vie.Il faut recréer une foret: étages de plantes par ex pommier en dessous des haricots grimpants en dessous encore des oignons des salades ou des carottes .Il faut faire des essais en fonction de la façon dont ton jardin est orientée...
  6. VeganRealm

    Après ma mort ? J'aimerai être un champignon

    ciao à tous. L'idée que le corps comme un détritus doit etre recyclé m'effraie,cette idée ne me semble pas du tout artistique :cool: Les cimetières ont leurs charmes
  7. VeganRealm

    comment s'habituer au lait végétal?

    pourquoi vouloir "remplacer " le lait ,il me semble que ce serait plus simple de changer sa façon de concevoir le petit déjeuner par exemple boire des jus de fruits du thé ect....
  8. VeganRealm

    Bonjour à tous

    Merci Dartharuno : :cool. <br /><br /> — Le 01 Feb 2016, 17:54, fusion automatique du message précédent — <br /><br /> Bonsoir à tous,cajoulet,je voudrais te rassurer ,nous sommes tous en pleine santé depuis que nous mangeons vegan...Plus mince, plus vital,sport ect sans aucun problème..Les jus...
  9. VeganRealm

    pâtes fraîches

    Vous pouvez également utiliser des orties :) https://www.youtube.com/watch?v=EecV_xxJ0Gg
  10. VeganRealm

    Bonjour à tous

    Un livre m'a beaucoup marqué "the China study" par le docteur colin campbell, ce serait bien de lui offrir pour un anniversaire par exemple. J'ai un enfant qui a souffert d'asthme à partir du moment où il a commencé à boire du lait de vache....J'ai fais un long parcours avant d'arriver au...
  11. VeganRealm

    Bonjour à tous

    merci de m'accueillir si gentiment. Je suis femme au foyer,mais c'est comme si je travaillais plein temps, ma passion pour la cuisine vegan m'a portée à étudier les plantes sauvages entre autres.Chaque promenade pour moi est centrée sur les bonnes choses à manger bonnes pour la santé...
  12. VeganRealm

    Bonjour à tous

    Oui les légumes et les fruits sentent bon le soleil.Les olives ont une saveur particulière,la granità al limone est :YE: :YE: :YE:
  13. VeganRealm

    pâtes fraîches

    la loi autorise les industriels à mélanger de la farine de blé tendre à la farine de blé dur ,(ils ont un certain pourcentage à ne pas dépasser) et de garder l'appellation "pates de blé dur" .Sachant que la farine de blé dur est plus chère.....je vous laisse imaginer le reste.Je confirme ce qui...
  14. VeganRealm

    pâtes fraîches

    C'est vrai que la semoule(semola rimacinata) est plus chère ,mais de ce choix dépend la qualité des pates.Pour ce qui est de la farine intégrale je l'achète chez le boulanger qui se fournit directement au moulin.Je reussis à avoir une farine superbe toujours fraiche à un prix abordable.J'ai...
  15. VeganRealm

    pâtes fraîches

    les pates peuvent se faire avec toutes sorte de farine, vous pourriez mélanger un peu de farine de votre choix à de la farine de semola rimacinata di grano duro (farine de blé dur)au dèbut et faire vos essais.La farine de blé dur sert pour donner la juste consistance à la pasta en plus de sa...
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