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J'ai suivi exactement cette recette. :gné:

Il y a des variantes avec de la courgette, du céleri... J'en ai essayé d'autres mais celle-ci est juste miam miam !

Comme sa cousine française, cette ratatouille sicilienne connaît quelques variantes selon chacun. C'est exquis, chaud, froid, tiède, avec simplement une bonne grosse tranche de pain de campagne ou des féculents. Suivez scrupuleusement la recette et donnez m'en des nouvelles ...

Hello, j’essaie de me mettre au lait d'or et j'ai suivi scrupuleusement la recette pour faire soi-même la pâte de curcuma. Le hic, c'est qu'après 3 jours elle a déjà totalement moisi ! Toutes les recettes trouvées sur le web disaient de faire chauffer doucement de la racine moulue dans un peu...

Les mystères des allergies :roll: <br /><br /> — Le 02 Mai 2017, 19:46, fusion automatique du message précédent — <br /><br /> :pouces:

Le soja, je n'ai aucun problème quand j'en consomme tel quel ou si je bois un peu de lait de soja. Je dois me méfier de l'agar-agar également. Les allergologues ont d'ailleurs du mal à identifier ce qui allergise dans les produits marins, ce n'est pas l'iode pour moi car j'ingère du sel marin...

Je me suis mal exprimée concernant le tofu. Je peux m'en passer et j'ai appris effectivement que je pouvais faire le mien sans nigari. Mon problème avec le tofu c'est dans les restaus végétariens que j'ai testé ils en mettent émietté ou en sauce parce que les restaurateurs veulent présenter un...

Hello, je m'appelle Géraldine, la quarantaine et mariée dans 3 semaines. Je suis dijonnaise et je ne suis pas végé ! Ce matin, j'ai découvert une nouvelle étiquette, bien que je les déteste : il semblerait que je sois flexitarienne. Sauf que Wiki et le web disent que ce sont des végétariens qui...

Hi everyone ! Je ne suis pas végan (aïe aïe, pas tapé) mais devant vivre avec des allergies mortelles je m'intéresse de fort près à la nourriture et les restaus végé/végans représentent souvent une solution apaisante (quoi que...). Je suis également entourée d'autres personnes présentant de...