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et bien merci des infos. Pour le remède miracle j'avais bien pensé. Faut que je trouve ma moitié mouahhh

bonjour, bonjour Merci de vos bons conseils. Ca fait bien plaisir Je vais tenter les similis carnés pour voir. L'envie de viande me surtout du goût et de l'odeur... multiples tentations. A Anisse. Non je n'ai pas fait de test de vitamine D mais le le médecin m'a prescrit des ampoules quand je...

Bonsoir. Et merci de vos messages et conseil. Va falloir se remettre au sport. Ca peut bien aider. :) J'ai bien noté pour les banaes et les oléagineux. Si ça peut doper le cerveau c’est tout bénef. Surement déprime passagère car je me sens mal dans mon appart. Comme si y avait de mauvaises...

Bonjour Voilà depuis quelques semaines je me sens pas mal fatigué et un brin mélancolique. Mon médecin m'a prescrit une prise de sang. Tout est quasi normal a l'exception de la ferritine qui a baissé je suis a 58; valeur du labo 26 à 338. (j'étais autour de 75 lorsque je mangeais de la viande)...

bonjour. Et bien je suis de retour dans le végétarisme. Par le passé j'ai eu une tentative mais qui a avorté. La faute à une pression sociale, un médecin de famille peut à l'écoute et une ex compagne m'ayant mis des bâtons dans les roues. Bref c'est pas la joie. DEpuis le début de cette année...

Sinon, mon doc m'a prescrit du tardiferon 80 mg, je trouve que ca fait pas mal de fer ingéré. Quand à savoir la quantité absorbé. Je me demande même si des complements comme ferrovital des laboratoire ortis serait mieux, il ne contiennent que 14 mg de fer par comprimé, soit 100 % des apports...

Bonjour, Voici: le taux de ferritine 28ng/ml (valeur labo: 24-336) le fer sérique: 13,1 umol/l (valeur labo: 11 -28) la magnésium plasmatique: 0,90 mmol/l (valeur labo : 0,65- 1,05)

Ok, merci des infos. Sinon concernant la spiruline, y a t'il des marques à privilégier. Les prix varient assez selon la marque. J'espère vite remonter la pente car c'est pas trop top pour le boulot. Le truc c'est que ça fait deux ans que ça m'arrive à la même période. Étrange quand même??

Bonjour, bonjour, Je viens ici afin de demander conseil concernant le fer, la ferritine. Je suis très fatigués ces temps-ci, mon m&decin m'a fait passer une analyse de sang. Taux de fer et de ferritine bas mais au-dessus des limites du labo. :'(. De plus je manque comme d'hab de magnesium. Vos...

Autre renseignement est-il possible de faire du tofu en utiisant du citron, genre 12 c à c pour 1 litre de soja? Le Nigari m'a filé la diarrhée :mmm:

Merci pour ton lien, j'en prend bonne note. :D

D'accord, je vais aussi pencher sur d'autres pistes: température du lait de soja, lorsque l'on incorpore le nigari, faut-il tout mettre d'un coup? Faut-il laisser la casserole sur le feu, lors de l'incorporation du nigari? Combien de temps il faut le presser? Pour ma part, 20 minutes.

Bonjour, Ce matin j'ai essayé de faire du tofu maison: le résultat fut mitigé. J'ai utilisé 1 litre de soja doux, 2 c à c de nigari. Au sortir de la presse il n'était pas aussi compact que ceux achetés en magasin. Avez vous des recettes à me proposer?? Merci d'avance :|