Besoin d'aide: mon régime est-il équilibré?

C'est par rapport au temps de digestion ...
Moi personnellement je suis végétalien et à 95% crudivore mais je fais des repas de fruits, repas associant proteines et legume et un autre repas feculents et legumes.
Il y a des jours je ne prends pas de feculents aussi.. Il faut s'organiser si on veut un bon confort digestif et ne pas avoir de problème.