Audreads
Jeune bulbe
Je suis sur que ça va faire des heureux !! oui parce que perso le caramel au beurre salé c'était juste impensable de ne plus en manger !! alors j'ai testé... inventé.. jusqu'à ce que je trouve une recette qui s'en rapproche le plus possible !! et Bingo
La recette pour une tasse à café (il suffit de doubler si on en veut plus ou de quadrupler :
90g de sucre
10cl d'eau
1.5g de sel
30g d'huile de noix de coco inodore
40g de crème végétal (j'ai fait avec du soja moi)
Faites votre caramel avec le sucre et l'eau, dès qu'il colore ajouter la crème (hors du feu) puis l'huile puis le sel remettre sur le feu et remuez jusqu'à ce que le mélange soi bien lisse ! Avec des crêpes
La recette pour une tasse à café (il suffit de doubler si on en veut plus ou de quadrupler :
90g de sucre
10cl d'eau
1.5g de sel
30g d'huile de noix de coco inodore
40g de crème végétal (j'ai fait avec du soja moi)
Faites votre caramel avec le sucre et l'eau, dès qu'il colore ajouter la crème (hors du feu) puis l'huile puis le sel remettre sur le feu et remuez jusqu'à ce que le mélange soi bien lisse ! Avec des crêpes