Comment préférez-vous vos légumes ? [Sondage]

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Quand je pourrai je prendrai frais et bio.

Parce que la c'est surtout de l'industrielle.

Il faudrait préciser : si c'est au goût, à préparer...
Car niveau gustatif le bio et frais est d'un autre niveau que la conserve, mais cette dernière a un certain avantage au niveau de la préparation.

J'avais interprété ça comme : "qu'est-ce qui me semble meilleur, gustativement"

Idem que tigresse , mis j'aime crue

Frais bio et local , rien de meilleur qu'un bon légume sans pesticide cueillit fraîchement .

Après j'ai toujours des boites pour les légumineuses ou des légumes congelé pour dépanner en cas de repas rapide .

Frais et bio... on va s'inscrire dans une amap ^^.

Sinon quand je suis tout seul et que je cuisine juste pour moi, je dois bien avouer que je me tourne malheureusement souvent vers des légumes congelés, ou en boîte mais je préfère les congelés car ils sont meilleurs au goût.

Ici c'est légumes frais et bio quand je peux. (ma coop la plus proche est difficile d’accès pour moi).
LEs conserves c'est juste pour quelques rares légumineuses comme les pois chiches par exemple sinon j'aime pas. Je suis seule avec ma puce du coup pas trop long a cuisiner les légumes je trouve.

Malheureusement, pour allier variété et économies, j'achète mes fruits et légumes à 80% non bio, j'achète plus bio pour les produits finis (conserves de préparés, produits UMV, chocolat, café etc...) Mais j'espère pouvoir faire mes courses principalement en biocoop lorsque je serais à mon compte, si je peux me le permettre, ou encore (ce serait over the top !) avec un jardin/potager ! =D

Je pense que c'est un faux sondage, tout le monde a répondu frais et bio ( ce qui semble logique)

Je m'attendais à un truc comme: cru, a la poele, au four, en gratin...

Ah, ça peut faire l'objet d'un prochain sondage

Y a pas ma réponse, qui est frais et locaux

Je préfère des légumes locaux et agriculture raisonnée que bio qui viennent d'amérique du sud. Surtout que je sais pas ce qu'est la réglementation bio là bas et comment elle est respectée.

Surgelés !
Je suis encore chez mes parents, omni et pas du tout portés sur le bio, et chez moi on a un peu de frais du super marché, de saison et de préférence français (j'ai réussi à les sensibiliser un peu là dessus) et pas mal de surgelés pour tout ce qui est hors saison, on trouve que c'est bien meilleur au goût et à la tronche que les conserves. (du coup je réponds pas au sondage ^^)

J'achète les légumineuses (pois chiche, haricots blanc/rouge...) en boîte !

Au bout d'1h30 ds l'eau bouillante, mes haricots rouge, trempés dans l'eau la veille (pdt genre 24h...) n'étaient toujours pas cuits... Ils étaient encore ferme, à ce stade il est déconseillé de les consommer car c'est indigeste...

Ça dépend de quel légume il s'agit.

Frais et locaux, c'est le top pour moi et mes papilles gustatives. J'ai déjà eu l'occasion d'avoir des légumes provenant d'une petite ferme, et c'est carrément incomparable aux légumes plus industriel/etc.

Après, dans la pratique, j'alterne frais et conserve selon ce que je cuisine.

Bonjour à tous et à toutes .

Pour le sondage, j'ai voté pour : conserves et frais.
En effet, j'achète actuellement des légumes en conserves pour des raisons économique et pratique ; surtout quand le légume/légumineuse demande une cuisson longue quand il est frais. Sinon, je consomme également du frais mais non bio.

Mes résolutions pour cette année est d'augmenter ma consommation de fruits et légumes frais, bio de préférence.
Il y a un magasin spécialisé dans le bio à 5km de la maison donc je vais y jeter un coup d'oeil.

J'ai voté "en conserve", pour ne pas mentir ; mais je les utilise surtout en surgelés pour des raisons économiques (grosse consommatrice de légumes...).

Frais et bio, c'est la prochaine étape, quand je me serai stabilisée financièrement.