Brigande
Massacre des légumes
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- Localité
- à proximité de Perpignan
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- shoobidoo.over-blog.com
Pour 8 crêpes de taille moyenne environ :
- 180 g de farine
- 2 CS de fécule de maïs
- 1 CS de sucre
- 50 cl de bière
Repos de 30 min
quelques gouttes d'arômes d'amande amère ajoutée
Procédure habituelle pour la cuisson
Avec la bière à la place du lait végétal, la crêpe est plus légère Mais faites attention quand même, la bière peut apporter un petit gout Une bière légère et fade convient très bien à ce type de recette
- 180 g de farine
- 2 CS de fécule de maïs
- 1 CS de sucre
- 50 cl de bière
Repos de 30 min
quelques gouttes d'arômes d'amande amère ajoutée
Procédure habituelle pour la cuisson
Avec la bière à la place du lait végétal, la crêpe est plus légère Mais faites attention quand même, la bière peut apporter un petit gout Une bière légère et fade convient très bien à ce type de recette