Excitz
Jeune bulbe
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Bonjour,
Pour des raisons d’éthique liés à l’élevage industriel, il m’est devenu complètement impossible d’avaler de la viande depuis environ 3 semaines.
Aujourd’hui je ne me sens pas bien du tout psychologiquement, je suis à fleur de peau, au bord de la crise de nerf.
Les quelques essais culinaires que j’ai réalisés ne correspondent pas du tout à mes goûts : je déteste les aliments « complets », je ne suis pas un grand fan de légumes, les steaks de Tofu de ce soir sont justes affreux (marque Soto), le fromage Cheddar Wilmersburger me fait mal au ventre, etc.
Seul essai concluant : les bolognaises avec du Tofu Rosso Taifun.
Avant ma prise de conscience, j’aimais follement le McDo, les barbecues, les raclettes, etc. J’aime les goûts salés, forts, poivrés, épicés. J'aime les fromages aussi, tous sans exception.
Je perds espoir de trouver un nouveau paradigme alimentaire moral et je refuse de remettre le moindre bout de viande dans ma bouche. Qui plus est, aucun restaurant ne se situe à moins de 2H de route de chez moi pour me "rassurer".
Que faire ? Auriez-vous des recettes (les meilleures) qui pourraient correspondre à ma culture gastronomique ?
Par avance merci,
Alexis
Pour des raisons d’éthique liés à l’élevage industriel, il m’est devenu complètement impossible d’avaler de la viande depuis environ 3 semaines.
Aujourd’hui je ne me sens pas bien du tout psychologiquement, je suis à fleur de peau, au bord de la crise de nerf.
Les quelques essais culinaires que j’ai réalisés ne correspondent pas du tout à mes goûts : je déteste les aliments « complets », je ne suis pas un grand fan de légumes, les steaks de Tofu de ce soir sont justes affreux (marque Soto), le fromage Cheddar Wilmersburger me fait mal au ventre, etc.
Seul essai concluant : les bolognaises avec du Tofu Rosso Taifun.
Avant ma prise de conscience, j’aimais follement le McDo, les barbecues, les raclettes, etc. J’aime les goûts salés, forts, poivrés, épicés. J'aime les fromages aussi, tous sans exception.
Je perds espoir de trouver un nouveau paradigme alimentaire moral et je refuse de remettre le moindre bout de viande dans ma bouche. Qui plus est, aucun restaurant ne se situe à moins de 2H de route de chez moi pour me "rassurer".
Que faire ? Auriez-vous des recettes (les meilleures) qui pourraient correspondre à ma culture gastronomique ?
Par avance merci,
Alexis