Je n'ai aucune intention d'effrayer la "nouvelle recrue", mais bon, si le végétarisme a pour but de ne pas consommer un produit ayant directement la mort d'un animal pour conséquence, c'est toujours bon à savoir, et ça évite de se retrouver en train de l'apprendre via un carniste, en pleine dégustation d'un plateau de fromage et se prendre un choc pas forcément agréable!
(Par "un produit ayant ou n'ayant pas directement la mort d'un animal pour conséquence, je veux dire que ce serrait le cas dans un monde plus... comment dire? Moins "inhumain", enfin, bref, un monde où on ne tuerait pas les poussins mâles à peine sortis de l'œuf et autres dérives capitalistes ayant impacte sur les méthodes d'élevage pour les œufs,le lait et le fromage.)
Ma mère élevait des moutons et faisait son fromage, et les agneaux étaient nourris par leur mère. Comme quoi, ce n'est pas incompatible, ça ne prive pas le petit de son lait maternel et les humains mangent du fromage quand même. Certes, il faut accepter d'avoir moins de lait à vendre, et ça, "oulalalala... c'est horrible, impensable, oh mon dieu, c'est impensable." Bien sûr, je suis au courant qu'on est trop sur Terre pour que l'offre de petits élevages éthiques soit suffisante pour nourrir tous les humains, mais déjà, si on commençait par réduire les quantités (souvent exagérément trop élevées) qui sont consommées et si on cessait de gaspiller à tout va...
Enfin, bref, je m'éloigne un peu (ou beaucoup) du sujet...
(Mais à ma défense, j'avais prévenu dans ma présentation, hein! )
Tout ça pour dire que si un végé refuse de manger le jambon sur la pizza et fini par se taper du parmesan AOC (plein de présure animale, sinon pas de label), ça me semble hypocrite... Et pas qu'un peu. Puis, si je préviens, c'est parce que le nombre de végé qui ne connaissent pas les diverses sortes de présures, de filtrage de jus etc, est tout de même extrêmement élevé, et je crois qu'il faut toujours savoir ce qu'on mange, ça ne fait pas de mal!
(Par "un produit ayant ou n'ayant pas directement la mort d'un animal pour conséquence, je veux dire que ce serrait le cas dans un monde plus... comment dire? Moins "inhumain", enfin, bref, un monde où on ne tuerait pas les poussins mâles à peine sortis de l'œuf et autres dérives capitalistes ayant impacte sur les méthodes d'élevage pour les œufs,le lait et le fromage.)
Ma mère élevait des moutons et faisait son fromage, et les agneaux étaient nourris par leur mère. Comme quoi, ce n'est pas incompatible, ça ne prive pas le petit de son lait maternel et les humains mangent du fromage quand même. Certes, il faut accepter d'avoir moins de lait à vendre, et ça, "oulalalala... c'est horrible, impensable, oh mon dieu, c'est impensable." Bien sûr, je suis au courant qu'on est trop sur Terre pour que l'offre de petits élevages éthiques soit suffisante pour nourrir tous les humains, mais déjà, si on commençait par réduire les quantités (souvent exagérément trop élevées) qui sont consommées et si on cessait de gaspiller à tout va...
Enfin, bref, je m'éloigne un peu (ou beaucoup) du sujet...
(Mais à ma défense, j'avais prévenu dans ma présentation, hein! )
Tout ça pour dire que si un végé refuse de manger le jambon sur la pizza et fini par se taper du parmesan AOC (plein de présure animale, sinon pas de label), ça me semble hypocrite... Et pas qu'un peu. Puis, si je préviens, c'est parce que le nombre de végé qui ne connaissent pas les diverses sortes de présures, de filtrage de jus etc, est tout de même extrêmement élevé, et je crois qu'il faut toujours savoir ce qu'on mange, ça ne fait pas de mal!