Bonjour tout le monde,
je suis étudiant en deuxième année de BTS diététique et je souhaite réaliser mon étude personnelle sur le végétarisme. J'ai pour cela quelques questions, pourriez vous y répondre?
Sexe : Homme Femme
Âge : Moins de 20 ans Entre 20 et 40 ans Entre 40 et 60 ans Plus
1.Pour quelle(s) raison(s) êtes-vous devenu végétarien(ne)?
Pour les animaux
Pour votre santé
Pour l'environnement
Pour des raisons de budget
Autres
2.Depuis combien de temps êtes-vous végétarien(ne)?
3.Comment vous êtes-vous informez sur l'alimentation végétarienne ?
Entourage
Ouvrages spécialisés
Internet
Nutritionniste / Diététicien
Autres..
4.Quelle est votre fréquence de consommation d'œufs par semaine ?
N'en consomme pas
Entre 2 à 4 œufs
Entre 4 à 6 œufs
Entre 6 à 8 œufs
Plus
5.Pensez-vous avoir une alimentation diversifiée et équilibrée ? Oui Non
6.Où faites-vous vos courses ?
En grandes surfaces
Magasins spécialisés
Petits commerces
7.Consommez-vous des produits contenants des dérivés de matières animal ? (graisse animale, gélatine ….) présents dans de nombreux produits ( yaourts, margarine,bonbons...)
Oui Non Ne vérifie pas toujours
8.Pensez-vous devenir végétalien(ne)? Oui Non
Pourquoi ?
9.Quelles personnes dans votre entourage suivent le même régime?
Parents
Conjoint
Enfants
De la famille
Des collègues de travail
Autres
10. Imposez-vous ce régime à votre famille(conjoint/enfants) ? Oui Non
11. Votre entourage comprennent-ils vos motivations ? Oui Non
Si non pourquoi ?
12. Est-ce difficile pour vous de manger:
Chez des amis ? Oui Non
En famille ? Oui Non
Dans un restaurant traditionnel ? Oui Non
Cantine d'entreprise ou scolaire ? Oui Non
13.En lien avec votre alimentation avez-vous déjà consulté un nutritionniste ou un(e) diététicien(ne) ? Oui Non
14.Avez-vous déjà eu des carences ? Oui Non
Si oui lesquels ?
15.Prenez-vous des compléments alimentaire ? Oui Non
Si oui lesquels( vitamines,protéine, fer...) et à quelle fréquence ?
16.Consommez-vous des produits BIO ?
Jamais
Rarement
De temps en temps
Le plus souvent possible
Tout le temps
Pour quelle(s) raison(s) ?
17.Consommez-vous des algues ? Oui Non
Si oui sous quelle forme ( poudre, comprimés, fraîches...) ?
Merci d'avoir pris le temps de répondre a ce questionnaire.
je suis étudiant en deuxième année de BTS diététique et je souhaite réaliser mon étude personnelle sur le végétarisme. J'ai pour cela quelques questions, pourriez vous y répondre?
Sexe : Homme Femme
Âge : Moins de 20 ans Entre 20 et 40 ans Entre 40 et 60 ans Plus
1.Pour quelle(s) raison(s) êtes-vous devenu végétarien(ne)?
Pour les animaux
Pour votre santé
Pour l'environnement
Pour des raisons de budget
Autres
2.Depuis combien de temps êtes-vous végétarien(ne)?
3.Comment vous êtes-vous informez sur l'alimentation végétarienne ?
Entourage
Ouvrages spécialisés
Internet
Nutritionniste / Diététicien
Autres..
4.Quelle est votre fréquence de consommation d'œufs par semaine ?
N'en consomme pas
Entre 2 à 4 œufs
Entre 4 à 6 œufs
Entre 6 à 8 œufs
Plus
5.Pensez-vous avoir une alimentation diversifiée et équilibrée ? Oui Non
6.Où faites-vous vos courses ?
En grandes surfaces
Magasins spécialisés
Petits commerces
7.Consommez-vous des produits contenants des dérivés de matières animal ? (graisse animale, gélatine ….) présents dans de nombreux produits ( yaourts, margarine,bonbons...)
Oui Non Ne vérifie pas toujours
8.Pensez-vous devenir végétalien(ne)? Oui Non
Pourquoi ?
9.Quelles personnes dans votre entourage suivent le même régime?
Parents
Conjoint
Enfants
De la famille
Des collègues de travail
Autres
10. Imposez-vous ce régime à votre famille(conjoint/enfants) ? Oui Non
11. Votre entourage comprennent-ils vos motivations ? Oui Non
Si non pourquoi ?
12. Est-ce difficile pour vous de manger:
Chez des amis ? Oui Non
En famille ? Oui Non
Dans un restaurant traditionnel ? Oui Non
Cantine d'entreprise ou scolaire ? Oui Non
13.En lien avec votre alimentation avez-vous déjà consulté un nutritionniste ou un(e) diététicien(ne) ? Oui Non
14.Avez-vous déjà eu des carences ? Oui Non
Si oui lesquels ?
15.Prenez-vous des compléments alimentaire ? Oui Non
Si oui lesquels( vitamines,protéine, fer...) et à quelle fréquence ?
16.Consommez-vous des produits BIO ?
Jamais
Rarement
De temps en temps
Le plus souvent possible
Tout le temps
Pour quelle(s) raison(s) ?
17.Consommez-vous des algues ? Oui Non
Si oui sous quelle forme ( poudre, comprimés, fraîches...) ?
Merci d'avoir pris le temps de répondre a ce questionnaire.