Glace banane/fruits rouges et biscuits super chewy

Stolenxhopes

Jeune bulbe
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29/5/14
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Côtes-d'Armor (22)
Bonsoir! Je reposte encore deux recettes, mon dessert de ce soir :)

Une glace super simple à réaliser:

- Une banane
- Une poignée de fruits rouges congelés

Coupez votre banane en rondelles, placez la au freezer!

Une fois qu'elle est bien congelée, ajoutez vos fruits et hop, au mixer.. Et c'est tout! Super bon, pour un en cas ou avec une part de gateau :)

Des biscuits un peu "chewy" simples également:

- Une banane bien mûre
- Deux bonnes poignées de flocons de céréales (épeautre, avoine, mélange...)
- Optionnel: des fruits séchés, des morceaux de chocolat, des dés de proneaux, des noix...


Mixez la banane et les céréales, ajoutez vos ingrédients optionnels, formes des petits tas de pâte sur une plaque, et mettez tout ça au four pendant 15mn à 190°C.
Les biscuits ne sont pas croustillants comme des cookies mais plutôt "chewy" (Pour ne pas dire caoutchouteux ahah, je trouve ce terme péjoratif)
C'est plutôt pratique à emporter ou quand on veux un goûter rapidos!
 
Oui! On peut l'utiliser de 50 000 manières et chez moi, on est de gros mangeurs de bananes.. Entre nous trois on doit en descendre 6-7 par jour!
 
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