Gros, malade et presque mort

Étant donné qu'on peut faire un jeun de 10, 20 voire 30 jours sans danger (à part la phase désagréable d'acidose), je vois mal comment une cure d'aliments sains exclusifs pourrait l'être...

A moins de considérer qu'un apport continu de certains nutriments alors que d'autres vont naturellement baisser peut être considéré comme une surdose "relative", mais j'en doute fort.

Et il est généralement observé après la phase de détox d'un jeun de ressentir une reprise de tonus, même sans stopper son activité habituelle, donc avec des aliments apportant de l'énergie "pure" (glucose, fructose, potassium, magnésium, etc), ça me semble plus que normal.

PS : j'entends par jeun aucun aliment quel qu'il soit à part de l'eau.
 
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