Hello et bienvenue!
pour moi c'était aussi le fromage, le plus dur. En plus j'habite dans une région où le fromage est presque une institution et j'aime ça (le fromage, je veux dire, pas le fait que ce soit une institution ). Mais récemment j'ai déniché un livre (en anglais) "Artisan vegan cheese" de Miyoko Schinner. Je suis en train de tester. Si c'est vraiment bon je veux bien partager mes recettes avec vous!
pour moi c'était aussi le fromage, le plus dur. En plus j'habite dans une région où le fromage est presque une institution et j'aime ça (le fromage, je veux dire, pas le fait que ce soit une institution ). Mais récemment j'ai déniché un livre (en anglais) "Artisan vegan cheese" de Miyoko Schinner. Je suis en train de tester. Si c'est vraiment bon je veux bien partager mes recettes avec vous!