Bonjour à tous,
Pourquoi la révolution des casseroles me direz vous?
Et bien parce que depuis hier, nous avons pris la decision de ne plus cuisiner dans nos vieilles gamelles teflonnées. Toutes nos poèles, casseroles et autres sauteuses à base de téflon n'auront désormais plus de place dans les placards de la cuisine. C'est vrai que d'habitude, on privilégiait plutôt l'achat de casseroles moins chères pour garder un budget maximal pour la nourriture mais finalement on a investi. Les ustensiles à base de téflon s'usent rapidement (même si on ne s'acharne pas dessus avec une gratounette ) et du coup, on ne sait jamais si on ne consomme pas des micro-particules de téflon. En plus, j'ai lu à plusieurs endroits que le téflon chauffé jusqu'à une certaine température libérait des vapeurs toxiques pour la santé !!
Du coup, nos "teflonneries" serviront de gamelles pour les poules et les chêvres (les abimées iront à la déchetterie bien sûr). On a donc investi dans une poele en fonte (hyper lourde) et une casserole en acier inoxydable. Ca fait peut pour cuisiner mais c'est déjà ça.
Que pensez vous de cette sage décision et quelle est votre vision des choses à ce sujet ?
Pourquoi la révolution des casseroles me direz vous?
Et bien parce que depuis hier, nous avons pris la decision de ne plus cuisiner dans nos vieilles gamelles teflonnées. Toutes nos poèles, casseroles et autres sauteuses à base de téflon n'auront désormais plus de place dans les placards de la cuisine. C'est vrai que d'habitude, on privilégiait plutôt l'achat de casseroles moins chères pour garder un budget maximal pour la nourriture mais finalement on a investi. Les ustensiles à base de téflon s'usent rapidement (même si on ne s'acharne pas dessus avec une gratounette ) et du coup, on ne sait jamais si on ne consomme pas des micro-particules de téflon. En plus, j'ai lu à plusieurs endroits que le téflon chauffé jusqu'à une certaine température libérait des vapeurs toxiques pour la santé !!
Du coup, nos "teflonneries" serviront de gamelles pour les poules et les chêvres (les abimées iront à la déchetterie bien sûr). On a donc investi dans une poele en fonte (hyper lourde) et une casserole en acier inoxydable. Ca fait peut pour cuisiner mais c'est déjà ça.
Que pensez vous de cette sage décision et quelle est votre vision des choses à ce sujet ?