Lait de tournesol

C'est simple :

Prendre des graines de tournesol décortiquées trempées pendant au moins une nuit. Les passer au mortier ou au mixeur. Ajouter un peu d'eau et verser le tout sur un torchon propre préalablement tendu au dessus d'un récipient. Remonter les coins du linge, tordre et "traire" ainsi le tournesol.

Bon, la couleur du lait n'est pas formidable. C'est gris. Perso, j'aime baucoup le goût, si ça gêne un peu, ajouter une cuillerée de miel ou de rapadura ou de ce que vous voulez...

Parfait pour le matin.

merci beaucoup !
j'essayerais quand j'aurais un peu de temps !

un peu d'eau, c'est combien pour toi parce que ça m'intéresse là ta recette mais si j'ai pas les proportions

C'est suivant ton goût les proportions.