tantra67
Jeune bulbe
Bonjour,
Je suis bouddhiste (Ngakpa) et j'ai toujours réduit au maximum mes repas de viandes, mais ce fut quasi impossible car marié à une femme que j'aime mais qui est totalement athée et qui est une carnassière sur pattes... ;-)
Récemment j'ai vu le reportage en caméra caché de abattage rituel Hallal chez Charal et j'ai tellement été choqué (malgré mon age) que j'ai décidé de devenir végétarien.
En principe je dois être végétarien non stricte car dans ma lignée du bouddhisme tibétain on à le devoir de manger de la viande surtout si elle vous est offerte.
Mais je vais essayer de réduire cela au maximum et même à ne pas consommer...
J'ai 46 ans de viande derrière moi et c'est clair le gout me manque et la texture aussi, rien, contrairement aux pub habituellement affichée, ne remplace la viande ni en terme de gout ni en terme de texture (et c'est ce dernier qui est le plus important)...
De plus j'ai appris récemment, ayant des amis en Belgique, que la France est encore un des seuls pays débile à refuser la vente d'un excellent produit, le QUORN... (interdit depuis 2003).
Marre de se pays rétrograde...
Et on se demande pourquoi les gens ne votent plus...
Cela fait donc environ un mois que je ne mange pas de viande et ca se passe assez bien...
En fait c'est aussi grâce à ma diabétologue que j'ai arrêté la viande, je faisais dans les 115 kilos et j'ai un début de diabète (il y a 20 ans j'ai aussi eu un cancer et suite au traitement une hypothyroïdie).
Donc ce médecin (45 kilos toute mouillée, qui est aussi diététicienne et endocrinologue) me demande de perdre 10 kilos en 3 semaines en me prescrivant un régime protéiné à raison de 5 fois par jour de viande (rien à faire que j'essaye de lui expliquer que j'ai essayé toute sorte de régimes et que je n'ai jamais réussis à perdre 10 kilos, le maximum ayant été 8 kilos ev faisant une semaine de jeûne strict. Rien à faire de nous ces gens là, et elle avec son petit cul m'a particulièrement énervé)...
Cela fait donc environ 3 mois et j'ai du perdre environ 6 kilos (je sais pas exactement car je n'avais pas de balance et le temps d'en acheter une le poid ne correspondait pas forcément avec celui constaté chez le médecin...).
Donc cette diabéto a finit de m'écœurer avec la viande ;-)
Tout ceci pour dire que je suis un peu perdu en ce moment tout de même ;-)
En plus ca fait déjà presque un an que je ne mange plus de produit laitier à base de lait de vache (mais yaourt et fromage de brebis ou de chèvre). Donc par exemple je ne sais pas si les quantité de B12 sont identique dans les produits laitiers non issus du lait de vache?
Bon ben voilà c'est à peu prêt tout, en espérant ne pas vous avoir trop saoulé ;-)
Mes amitiés
Dany
Je suis bouddhiste (Ngakpa) et j'ai toujours réduit au maximum mes repas de viandes, mais ce fut quasi impossible car marié à une femme que j'aime mais qui est totalement athée et qui est une carnassière sur pattes... ;-)
Récemment j'ai vu le reportage en caméra caché de abattage rituel Hallal chez Charal et j'ai tellement été choqué (malgré mon age) que j'ai décidé de devenir végétarien.
En principe je dois être végétarien non stricte car dans ma lignée du bouddhisme tibétain on à le devoir de manger de la viande surtout si elle vous est offerte.
Mais je vais essayer de réduire cela au maximum et même à ne pas consommer...
J'ai 46 ans de viande derrière moi et c'est clair le gout me manque et la texture aussi, rien, contrairement aux pub habituellement affichée, ne remplace la viande ni en terme de gout ni en terme de texture (et c'est ce dernier qui est le plus important)...
De plus j'ai appris récemment, ayant des amis en Belgique, que la France est encore un des seuls pays débile à refuser la vente d'un excellent produit, le QUORN... (interdit depuis 2003).
Marre de se pays rétrograde...
Et on se demande pourquoi les gens ne votent plus...
Cela fait donc environ un mois que je ne mange pas de viande et ca se passe assez bien...
En fait c'est aussi grâce à ma diabétologue que j'ai arrêté la viande, je faisais dans les 115 kilos et j'ai un début de diabète (il y a 20 ans j'ai aussi eu un cancer et suite au traitement une hypothyroïdie).
Donc ce médecin (45 kilos toute mouillée, qui est aussi diététicienne et endocrinologue) me demande de perdre 10 kilos en 3 semaines en me prescrivant un régime protéiné à raison de 5 fois par jour de viande (rien à faire que j'essaye de lui expliquer que j'ai essayé toute sorte de régimes et que je n'ai jamais réussis à perdre 10 kilos, le maximum ayant été 8 kilos ev faisant une semaine de jeûne strict. Rien à faire de nous ces gens là, et elle avec son petit cul m'a particulièrement énervé)...
Cela fait donc environ 3 mois et j'ai du perdre environ 6 kilos (je sais pas exactement car je n'avais pas de balance et le temps d'en acheter une le poid ne correspondait pas forcément avec celui constaté chez le médecin...).
Donc cette diabéto a finit de m'écœurer avec la viande ;-)
Tout ceci pour dire que je suis un peu perdu en ce moment tout de même ;-)
En plus ca fait déjà presque un an que je ne mange plus de produit laitier à base de lait de vache (mais yaourt et fromage de brebis ou de chèvre). Donc par exemple je ne sais pas si les quantité de B12 sont identique dans les produits laitiers non issus du lait de vache?
Bon ben voilà c'est à peu prêt tout, en espérant ne pas vous avoir trop saoulé ;-)
Mes amitiés
Dany