Myia
Jeune bulbe
- Inscrit
- 20/12/13
- Messages
- 2
- Score de réaction
- 0
Hello, Ladies and Gentlemen 
Je me présente donc,
Je m'appelle Myriam, j'ai 19 ans, je viens d'Aveyron et je suis en deuxième année de licence BOPE ( Biologie des Organismes, des Populations et des Ecosystèmes) à l'université de Toulouse, en vue d'intégrer un master d'Ecologie. Voilà voilà, en ce qui concerne les banalités.
Sinon, et c'est là que ça devient intéressant pour ce forum, je suis quasi lacto-végétarienne. Autrement dit, la seule chose animale que j'accepte de manger, ce sont des oeufs. Et la viande uniquement en quelques rares cas : En effet, si ma grand-mère prépare une poule rôtie lors d'un repas de famille, étant donné que je sais qu'elle a élevé elle-même cette poule au grain dans sa petite ferme tranquille et sans produits douteux dans le grand air des campagnes aveyronnaises, alors oui, je vais en manger. Mais ça reste un cas à part.
Venons-en au Pourquoi !
Pour le lait et autres produits laitiers, c'est simple, par pure raisons de santé. En effet, le lait animal contient énormément de produits chimiques et autres hormones, qu'elles viennent de la vache elle-même ou même d'hormones humaines que les éleveurs donnent à leur bétail pour augmenter le rendement. Ayant des soucis de ce côté là, je ne me porte que mieux avec mes yahourts au soja et mon lait d'amande additionné de calcium. ( Je craque parfois pour un petit fromage de brebis, ok... A condition que j'ai des garanties sur l'origine )
Pour la viande, c'est une autre histoire. En effet, depuis toute petite, j'ai un grand engagement envers la cause animale. Les animaux ont toujours été ma préoccupation première, si bien qu'au delà avoir été abonnée à 30 Millions d'amis pendant plus de 12 ans, et faire circuler les horreurs de la bêtises humaine autour de moi, j'ai voulu devenir vétérinaire dès l'âge de 7 ans. L'âge où j'étais capable d'arpenter mon village avec un sac poubelle pour ramasser tous les déchets que je trouvais au bord des routes. Où j'arrivais à apprivoiser n'importe quel chien, n'importe quel chat. L'âge où je tombais amoureuse de tout ce qui n'avait pas de rapport avec les Hommes, en vrai.
C'est aussi à cet âge là que j'ai décidé de ne plus manger de lapin, de cheval, de gibier, d'abats et de toute viande inhabituelle de certains restaurants étrangers.
Devenant majeure, j'avais de plus en plus conscience des drames qui concernaient l'écocide, et l'industrie intensive de la viande. Vivant chez mes parents, je n'avais pas trop de liberté concernant le choix de mes menus, mais j'y venais. J'avais juste droit à un steak haché quand l'envie prenait à ma famille de cuisiner un lapin, bien qu'ils ne me comprenaient pas trop. Pour eux, j'étais juste une jeune bornée qui voulait juste les embêter quand je refusais de manger du riz cuit dans la même casserole et la sauce d'un lapin ou d'un chevreuil. M'enfin.
J'ai donc eu mon bac et ai quitté le domicile de mes parents pour aller m'installer dans la ville Rose, intégrer la faculté de biologie en vue d'intégrer les écoles vétérinaires.
La vie a fait que j'ai finalement abandonné mon projet d'enfant, mais sans aucun regret, car j'en avait trouvé un autre : J'ai découvert l’existence de la filière environnement dans laquelle je suis aujourd'hui.
Entre temps, je boycottais de plus en plus de choses. Je boycotte l'huile de palme, le MacDo et autres choses du genre, et au maximum ce qui peut concerner de près ou de loin la Chine, mais ça, qu'on se l'avoue, c'est de plus en plus impossible.
Etant également très coquette, et assez accro au domaine de la beauté et des cosmétiques, j'ai vite pris conscience que quelles marques acheter, quelles marques éviter. Et j'en boycotte un bon paquet.
Vivant seule, je ne mangeais pas beaucoup de viande, mais j'en mangeais quand même. Ce n'est qu'en début de cet été que j'ai eu une sorte de déclic, en lisant un énième article et en visionnant un énième reportage... Et surtout en apprenant que ce n'était pas si compliqué, de bannir totalement la viande de son alimentation !
J'ai donc découvert les joies du Tofu, du Quinoa, des steaks de soja et autres petites choses du genre
Je mange aussi du poisson, mais là encore, en refusant de manger pas mal d'espèces... Et avec modération. Car si nous continuons de consommer autant de poisson, les océans seront vides dans 30 ans. Et c'est loin d'être pessimiste, que d'affirmer ça, c'est la triste réalité.
Aujourd'hui j'ai encore du mal à bien équilibrer mes repas, mais j'y travaille.
Je suis très contente de trouver un forum comme Vegeweb ou je pense qu'enfin, on ne me prendra pas pour une imbécile d'écolo bornée
Au plaisir de vous rencontrer !
(Ps : Oui, oui, je suis bavarde. Sorry pour le roman ! ^^ )
Je me présente donc,
Je m'appelle Myriam, j'ai 19 ans, je viens d'Aveyron et je suis en deuxième année de licence BOPE ( Biologie des Organismes, des Populations et des Ecosystèmes) à l'université de Toulouse, en vue d'intégrer un master d'Ecologie. Voilà voilà, en ce qui concerne les banalités.
Sinon, et c'est là que ça devient intéressant pour ce forum, je suis quasi lacto-végétarienne. Autrement dit, la seule chose animale que j'accepte de manger, ce sont des oeufs. Et la viande uniquement en quelques rares cas : En effet, si ma grand-mère prépare une poule rôtie lors d'un repas de famille, étant donné que je sais qu'elle a élevé elle-même cette poule au grain dans sa petite ferme tranquille et sans produits douteux dans le grand air des campagnes aveyronnaises, alors oui, je vais en manger. Mais ça reste un cas à part.
Venons-en au Pourquoi !
Pour le lait et autres produits laitiers, c'est simple, par pure raisons de santé. En effet, le lait animal contient énormément de produits chimiques et autres hormones, qu'elles viennent de la vache elle-même ou même d'hormones humaines que les éleveurs donnent à leur bétail pour augmenter le rendement. Ayant des soucis de ce côté là, je ne me porte que mieux avec mes yahourts au soja et mon lait d'amande additionné de calcium. ( Je craque parfois pour un petit fromage de brebis, ok... A condition que j'ai des garanties sur l'origine
)Pour la viande, c'est une autre histoire. En effet, depuis toute petite, j'ai un grand engagement envers la cause animale. Les animaux ont toujours été ma préoccupation première, si bien qu'au delà avoir été abonnée à 30 Millions d'amis pendant plus de 12 ans, et faire circuler les horreurs de la bêtises humaine autour de moi, j'ai voulu devenir vétérinaire dès l'âge de 7 ans. L'âge où j'étais capable d'arpenter mon village avec un sac poubelle pour ramasser tous les déchets que je trouvais au bord des routes. Où j'arrivais à apprivoiser n'importe quel chien, n'importe quel chat. L'âge où je tombais amoureuse de tout ce qui n'avait pas de rapport avec les Hommes, en vrai.
C'est aussi à cet âge là que j'ai décidé de ne plus manger de lapin, de cheval, de gibier, d'abats et de toute viande inhabituelle de certains restaurants étrangers.
Devenant majeure, j'avais de plus en plus conscience des drames qui concernaient l'écocide, et l'industrie intensive de la viande. Vivant chez mes parents, je n'avais pas trop de liberté concernant le choix de mes menus, mais j'y venais. J'avais juste droit à un steak haché quand l'envie prenait à ma famille de cuisiner un lapin, bien qu'ils ne me comprenaient pas trop. Pour eux, j'étais juste une jeune bornée qui voulait juste les embêter quand je refusais de manger du riz cuit dans la même casserole et la sauce d'un lapin ou d'un chevreuil. M'enfin.
J'ai donc eu mon bac et ai quitté le domicile de mes parents pour aller m'installer dans la ville Rose, intégrer la faculté de biologie en vue d'intégrer les écoles vétérinaires.
La vie a fait que j'ai finalement abandonné mon projet d'enfant, mais sans aucun regret, car j'en avait trouvé un autre : J'ai découvert l’existence de la filière environnement dans laquelle je suis aujourd'hui.
Entre temps, je boycottais de plus en plus de choses. Je boycotte l'huile de palme, le MacDo et autres choses du genre, et au maximum ce qui peut concerner de près ou de loin la Chine, mais ça, qu'on se l'avoue, c'est de plus en plus impossible.
Etant également très coquette, et assez accro au domaine de la beauté et des cosmétiques, j'ai vite pris conscience que quelles marques acheter, quelles marques éviter. Et j'en boycotte un bon paquet.
Vivant seule, je ne mangeais pas beaucoup de viande, mais j'en mangeais quand même. Ce n'est qu'en début de cet été que j'ai eu une sorte de déclic, en lisant un énième article et en visionnant un énième reportage... Et surtout en apprenant que ce n'était pas si compliqué, de bannir totalement la viande de son alimentation !
J'ai donc découvert les joies du Tofu, du Quinoa, des steaks de soja et autres petites choses du genre
Je mange aussi du poisson, mais là encore, en refusant de manger pas mal d'espèces... Et avec modération. Car si nous continuons de consommer autant de poisson, les océans seront vides dans 30 ans. Et c'est loin d'être pessimiste, que d'affirmer ça, c'est la triste réalité.
Aujourd'hui j'ai encore du mal à bien équilibrer mes repas, mais j'y travaille.
Je suis très contente de trouver un forum comme Vegeweb ou je pense qu'enfin, on ne me prendra pas pour une imbécile d'écolo bornée
Au plaisir de vous rencontrer !
(Ps : Oui, oui, je suis bavarde. Sorry pour le roman ! ^^ )
