Bonsoir,
Très bonne question
Les animaux crées pour la laine, la viande, le lait sont sélectionnés et même parfois crées par l'homme : le cochon par exemple n'existe pas dans la nature, c'est l'homme qui l'a crée pour avoir le meilleur "rendement". Il faut savoir que l'on reproduit UNIQUEMENT les races les plus productive et les races qui ne produisent pas beaucoup de lait sont delaissées. Il y a du avoir pas mal de disparition d'espèces déjà.
On peux créer de parcs animaliers dans lesquels on pourrait conserver plus de races de vache qu'on en conserve pour l'INDUSTRIE de l'élevage aussi.
Aussi, en sachant qu'il faut 10 kilos de végétaux pour produire un kilo de viande( (pas forcément répercuté sur le prix final, vu les grosses subventions...), il est facile de comprendre le taux actuel très élevé de déboisement de forêts et espaces naturels reconvertis en pâturages et culture fourragères. Car le bétail est nourri de céréales, qui sont une des principales causes de déforestations.
Au Brésil notamment c'est en grande partie pour l'alimentation du bétail que la forêt disparaît un peu plus chaque jour.
A elles seules, ces forêts abritent 50 % de toute la biodiversité de la Terre, dont les animaux justement.
D'autre part, l'élevage pollue PLUS que les transports (1/5 de la pollution mondiale!),cette même pollution qui nuit aussi aux animaux sauvage et menace leur continuité.