Bonjour,
Je cherche à végétaliser la recette du pithiviers fondant (qui comporte normalement 5 œufs, 200g d'amandes en poudre, 200g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de farine) pour un petit gourmand fan de ce gâteau. Auriez-vous des idées pour remplacer les 5 œufs ?
Je cherche à végétaliser la recette du pithiviers fondant (qui comporte normalement 5 œufs, 200g d'amandes en poudre, 200g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de farine) pour un petit gourmand fan de ce gâteau. Auriez-vous des idées pour remplacer les 5 œufs ?