pois cassés

oui je ne sais pas ce que c'est des panisses!

Je suis intéressée par la recette.

Tiens je vais faire des pois cassés aujourd'hui...

MMMmmh ! les pois cassés ! c'est super bon ! nous ont les aiment beaucoup en soupe et en purée ! mais j'ai pas d'autres recettes !

Je les ai fait avec du riz, pas mauvais

je viens de retrouver cette recette, avec des flocons de pois cassés, à l'indienne.
200g de flocons donc.
2 c.à s. de noix de coco rapées
2 c.à c. de curry
1 oignon
3 c.à c. de tamari
1 gousse d'ail
farine
un peu d'eau
faire gonfler les flocons dans de l'eau. hacher l'oignon, l'ail. les rajouter aux flocons avec la noix de coco et le curry, et le tamari.
mixer les 2/3 du mélange pour que ça se tienne mieux. ajouter la farine pour que ça colle mieux et façonner les galettes, qui sont prêtes à cuire dans de l'huile d'olive.

de cette façon, c'est super bon.

Ah oui, ça a l'air très sympa !