Lotte
Avale du tofu
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Hello !
Je fais actuellement ma prestation écrite sur les cantines, plus particulièrement, le traitement des spécificités alimentaires d'élèves mangeant en cantines (self, internat etc...)
Ma méthologie se fait par entretiens, et j'aurai besoin de m'entretenir avec des personnes qui mangent en cantine, et sont :
- végétarien(ne)s
- végétalien(ne)s
- Allergiques à un aliment consommé parfois en cantine
- ne mangeant pas un ou des aliments par choix religieux
- ayant une maladie (diabète), ou une intolérance (lactose, gluten) leur obligeant à surveiller leur repas.
Les entretiens peuvent se faire sur Bordeaux, ou sur Skype ou même par téléphone. Si vous préférez en savoir plus, discuter avec moi, pour ne pas être trop mal à l'aise lors de l'entretien, n'hésitez pas.
Je vous remercie.
Laura
Je fais actuellement ma prestation écrite sur les cantines, plus particulièrement, le traitement des spécificités alimentaires d'élèves mangeant en cantines (self, internat etc...)
Ma méthologie se fait par entretiens, et j'aurai besoin de m'entretenir avec des personnes qui mangent en cantine, et sont :
- végétarien(ne)s
- végétalien(ne)s
- Allergiques à un aliment consommé parfois en cantine
- ne mangeant pas un ou des aliments par choix religieux
- ayant une maladie (diabète), ou une intolérance (lactose, gluten) leur obligeant à surveiller leur repas.
Les entretiens peuvent se faire sur Bordeaux, ou sur Skype ou même par téléphone. Si vous préférez en savoir plus, discuter avec moi, pour ne pas être trop mal à l'aise lors de l'entretien, n'hésitez pas.
Je vous remercie.
Laura