Pudina Chutney - Chutney à la menthe

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Anonymous

Guest
Voici une super delicieuse recette! Cette pâte gout avec les legumes, pain et est une super marinade pour le tofu!

50 g menthe fraîche
50 ml jus de tamarinier
2 CS oignons hachés
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre
2-3 chillis, vert
0,5 PC de sel
0,5 PC de sucre

tous les ingrédients jeter dans un récipient et mélanger avec un mixeur á l'une pâte lisse.

Servir froid.

Bon appetit :)
 
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