Cépafo
Évéganéliste
Aujourd'hui, c'est le week-end, donc c'est repos. Même pour les estomacs. Alors une fois n'est pas coutume, je vais faire une revue de ville avec un seul restaurant. Alors même qu'il y en a neuf autres qui vous attendent à bras ouverts dans cette belle ville écossaise de Glasgow, j'insisterai sur Mono.
J'en ai un très bon souvenir parce que c'était l'un des premiers resto végane que je faisais dans ma vie. Et aussi parce que c'était trop bon, et que le lieu est cool. Car en plus de faire de la bonne bouffe végane, ils ont un immense espace de ventes de vinyles et une scène pour accueillir des groupes en beaucoup d'occasions. Bref, tu peux venir glandouiller ici toute l'après-midi, manger des burgers, des ratatouilles-tofu fumé et des gâteaux au chocolat fondant avec des vraies fraises de saison (c'est toujours la saison des fraises quand arrive celle des gâteaux au chocolat).
Le bavement continu, c'est ici.
J'ai bien aimé Mono, mais laissez vous tenter par les quatre autres resto véganes de la ville, qui en plus sont tous au centre, contrairement à leurs homologues végétariens qui ont été repoussés aux confins de la ville par les hordes de véganes affamés du coin. Et si vous n'entendez Mono que d'une oreille, passez à la Stereo.
J'en ai un très bon souvenir parce que c'était l'un des premiers resto végane que je faisais dans ma vie. Et aussi parce que c'était trop bon, et que le lieu est cool. Car en plus de faire de la bonne bouffe végane, ils ont un immense espace de ventes de vinyles et une scène pour accueillir des groupes en beaucoup d'occasions. Bref, tu peux venir glandouiller ici toute l'après-midi, manger des burgers, des ratatouilles-tofu fumé et des gâteaux au chocolat fondant avec des vraies fraises de saison (c'est toujours la saison des fraises quand arrive celle des gâteaux au chocolat).
Le bavement continu, c'est ici.
J'ai bien aimé Mono, mais laissez vous tenter par les quatre autres resto véganes de la ville, qui en plus sont tous au centre, contrairement à leurs homologues végétariens qui ont été repoussés aux confins de la ville par les hordes de véganes affamés du coin. Et si vous n'entendez Mono que d'une oreille, passez à la Stereo.