Salut à tous ! 
Moi c'est Yoann j'ai 22 ans, je suis encore en étude, vers Annecy, pour ceux qui connaissent.
Pour la faire courte, j'ai toujours été "fan" d'animaux, aussi loin que je me souvienne...
L'été dernier, je m'intéressais aux origines de l'homme, la paléontologie etc. - c'est pas du tout dans ce domaine que se font mes études, là je fais de l'infographie 3d - et puis petit à petit je suis arrivé sur des sites ou il est dit que l'homme est fait pour manger des végétaux, et n'est pas conçu pour manger de la viande.
Je m'intéresse aussi un peu à la nutrition, bien manger, ou plutôt devrais-je dire manger correctement.
Une amie a moi est végétarienne (enfin qu'elle dit, puisqu'elle mange du poisson... ce qui fait qu'elle n'en est pas une finalement !) donc ça a aussi fait que je m'intéresse au végétarisme.
Bref je me suis intéressé de très près sur le végétarisme, ce qu'il fallait privilégier comme aliment...
J'ai aussi vu quelques sites sur le film Earthlings, alors j'ai décidé de le regarder.
Je n'ai pas pu le regarder jusqu'au bout...
C'est à partir de là que je me suis dit que je ne pouvais plus manger d'animaux, parce que je peux faire autrement (à l'inverse les peuples nomades, des gens qui vivent dans les pays où les conditions sont difficiles, bref qui n'ont pas accès à tout ce que nous avons nous occidentaux, ça ça ne me choque pas du tout qu'ils mangent de la viande). Donc j'ai commencé à ne plus manger de viande le lendemain même.
Evidemment les gens de l'entourage ont été très surpris, surtout moi qui aime beaucoup la viande.
Ça a fait un peu rire, mais certains comprennent, mais ne le feraient pas pour autant.
Donc j'ai remplacé le lait par du lait de soja, à manger du tofu (j'aime !).....
Et tout un tas d'autres choses...
Mais tout ça n'est pas très glorieux puisque j'aurai tenu, allez, quoi 2 mois et demi environ.
Les difficultés que j'ai rencontré c'est principalement d'être le seul à ne pas manger de viande parmi les gens que je connais. Et au bout d'un moment, c'est décourageant, toujours se faire ses plats, il y a souvent des situations ou il y a "forcémment" de la viande à manger, quand tu es invité chez des gens par exemple ect.
Le midi faut se faire son tupper, tu peux pas aller manger un sandwich avec les autres, bref tu manques des trucs.
Et puis des fois marre de faire attention à ce que je mange...
Les autre difficultés que j'ai rencontré c'est:
.Le temps de préparation des repas
.Peut-être par manque d'imagination, ça tournait souvent autour de lentilles et tofu
.Faire des repas protéinés, impression de pas assez protéiné, ou peut-être pas assez de glucides,
faut dire qu'avec mon mètre 94 j'en ai une grande carcasse à nourrir !
.Fatigué, mais je pense plutôt que c'est dû au fait que je me couche souvent tard
.Souvent faim, peut-être qu'il faut que j'augmente les rations, ou que je fasse des en-cas
Donc ça fait un petit moment que j'ai arrêté, ya un jour ou je me suis dit, tiens
un "petit" macdo avec les potes, c'est qu'une fois.
Puis à force, j'ai recommencé à manger de la viande, et j'en mange encore aujourd'hui,
même si je privilégie au maximum le label rouge ou le bio.
Bref si je fais enfin un sujet de présentation ici sur ce forum alors que ça un petit moment que je suis inscrit, c'est que j'ai envie de m'y remettre, et pour de bon.
Qu'est-ce que j'ai fait faux ? Qu'est-ce que je peux améliorer ?
Je m'y remettrai directement après mon jury de fin d'année, qui est le 7 septembre.
Je vivrai tout seul donc je serai tranquille à ce niveau-là, sinon obligé de séparer les préparations de repas...
J'ai vu qu'il y avait beaucoup de choses à essayer, incorporer des légumes crus, faire pousser des graines pour mettre dans les salades (ça je fais encore)...
J'ai encore un tas de choses à apprendre !
J'envisage pour dans plusieurs années de m'expatrier au Canada, je sais qu'il y a beaucoup plus de choses faire pour les végétariens là-bas.
Voilà voilà je crois que j'ai tout dit, c'est un peu fouilli, mais l'essentiel est là !
Moi c'est Yoann j'ai 22 ans, je suis encore en étude, vers Annecy, pour ceux qui connaissent.
Pour la faire courte, j'ai toujours été "fan" d'animaux, aussi loin que je me souvienne...
L'été dernier, je m'intéressais aux origines de l'homme, la paléontologie etc. - c'est pas du tout dans ce domaine que se font mes études, là je fais de l'infographie 3d - et puis petit à petit je suis arrivé sur des sites ou il est dit que l'homme est fait pour manger des végétaux, et n'est pas conçu pour manger de la viande.
Je m'intéresse aussi un peu à la nutrition, bien manger, ou plutôt devrais-je dire manger correctement.
Une amie a moi est végétarienne (enfin qu'elle dit, puisqu'elle mange du poisson... ce qui fait qu'elle n'en est pas une finalement !) donc ça a aussi fait que je m'intéresse au végétarisme.
Bref je me suis intéressé de très près sur le végétarisme, ce qu'il fallait privilégier comme aliment...
J'ai aussi vu quelques sites sur le film Earthlings, alors j'ai décidé de le regarder.
Je n'ai pas pu le regarder jusqu'au bout...
C'est à partir de là que je me suis dit que je ne pouvais plus manger d'animaux, parce que je peux faire autrement (à l'inverse les peuples nomades, des gens qui vivent dans les pays où les conditions sont difficiles, bref qui n'ont pas accès à tout ce que nous avons nous occidentaux, ça ça ne me choque pas du tout qu'ils mangent de la viande). Donc j'ai commencé à ne plus manger de viande le lendemain même.
Evidemment les gens de l'entourage ont été très surpris, surtout moi qui aime beaucoup la viande.
Ça a fait un peu rire, mais certains comprennent, mais ne le feraient pas pour autant.
Donc j'ai remplacé le lait par du lait de soja, à manger du tofu (j'aime !).....
Et tout un tas d'autres choses...
Mais tout ça n'est pas très glorieux puisque j'aurai tenu, allez, quoi 2 mois et demi environ.
Les difficultés que j'ai rencontré c'est principalement d'être le seul à ne pas manger de viande parmi les gens que je connais. Et au bout d'un moment, c'est décourageant, toujours se faire ses plats, il y a souvent des situations ou il y a "forcémment" de la viande à manger, quand tu es invité chez des gens par exemple ect.
Le midi faut se faire son tupper, tu peux pas aller manger un sandwich avec les autres, bref tu manques des trucs.
Et puis des fois marre de faire attention à ce que je mange...
Les autre difficultés que j'ai rencontré c'est:
.Le temps de préparation des repas
.Peut-être par manque d'imagination, ça tournait souvent autour de lentilles et tofu
.Faire des repas protéinés, impression de pas assez protéiné, ou peut-être pas assez de glucides,
faut dire qu'avec mon mètre 94 j'en ai une grande carcasse à nourrir !
.Fatigué, mais je pense plutôt que c'est dû au fait que je me couche souvent tard
.Souvent faim, peut-être qu'il faut que j'augmente les rations, ou que je fasse des en-cas
Donc ça fait un petit moment que j'ai arrêté, ya un jour ou je me suis dit, tiens
un "petit" macdo avec les potes, c'est qu'une fois.
Puis à force, j'ai recommencé à manger de la viande, et j'en mange encore aujourd'hui,
même si je privilégie au maximum le label rouge ou le bio.
Bref si je fais enfin un sujet de présentation ici sur ce forum alors que ça un petit moment que je suis inscrit, c'est que j'ai envie de m'y remettre, et pour de bon.
Qu'est-ce que j'ai fait faux ? Qu'est-ce que je peux améliorer ?
Je m'y remettrai directement après mon jury de fin d'année, qui est le 7 septembre.
Je vivrai tout seul donc je serai tranquille à ce niveau-là, sinon obligé de séparer les préparations de repas...
J'ai vu qu'il y avait beaucoup de choses à essayer, incorporer des légumes crus, faire pousser des graines pour mettre dans les salades (ça je fais encore)...
J'ai encore un tas de choses à apprendre !
J'envisage pour dans plusieurs années de m'expatrier au Canada, je sais qu'il y a beaucoup plus de choses faire pour les végétariens là-bas.
Voilà voilà je crois que j'ai tout dit, c'est un peu fouilli, mais l'essentiel est là !
), qui ouvre la porte d'une totale liberté de pensée cosmique vers un nouvel âge réminiscent :
