tom
Élève des carottes
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J'entends souvent l'argument "si le monde était VG, y'aurait plus d'animaux de ferme" !! Aaaaahhh ! Les VGs veulent tuer les animaux de ferme !
Je suis en train de lire "bidoche" et outre l'incroyable travail de fond et le style palpitant de la forme, un argument auquel je n'avais pas encore pensé : c'est bien l'industrie de la viande, basé sur le modèle capitaliste intensif qui tue les animaux de ferme, non seulement uns par uns, mais également leur diversité génétique :
* par ex., il y a de moins en moins de "races" de vache en France, celles présentant les caractères les plus "intéressants" (pour le rendement, la rapidité de croissance, le caractère plus doux, les cornes plus courtes, etc...), inconnues après-guerres sont employées de manière exponentielle par les industriels, qui mettent leur argent dans leur exploitation au détriment d'autres races moins "performantes" ; certaines d'entre elles ont disparu, d'autres "profitent" d'un plan de soutien pour ne pas les voir subir le même sort...
* les inséminations artificielles, pour sélectionner le bétail "le plus pur" (ça me rappelle quelque chose...), sans parler du caractère immoral de la chose, font exploser le nombre des naissances mais produisent obligatoirement un épuisement génétique : un taureau peut soit-disant être le "père" de 100.000 veaux !!
Moralité : épuisement génétique, disparition d'espèces "non utiles" => ce sont bien les industriels et "professionnels" de la viande qui sont la cause directe de la disparition des vaches.
Je suis en train de lire "bidoche" et outre l'incroyable travail de fond et le style palpitant de la forme, un argument auquel je n'avais pas encore pensé : c'est bien l'industrie de la viande, basé sur le modèle capitaliste intensif qui tue les animaux de ferme, non seulement uns par uns, mais également leur diversité génétique :
* par ex., il y a de moins en moins de "races" de vache en France, celles présentant les caractères les plus "intéressants" (pour le rendement, la rapidité de croissance, le caractère plus doux, les cornes plus courtes, etc...), inconnues après-guerres sont employées de manière exponentielle par les industriels, qui mettent leur argent dans leur exploitation au détriment d'autres races moins "performantes" ; certaines d'entre elles ont disparu, d'autres "profitent" d'un plan de soutien pour ne pas les voir subir le même sort...
* les inséminations artificielles, pour sélectionner le bétail "le plus pur" (ça me rappelle quelque chose...), sans parler du caractère immoral de la chose, font exploser le nombre des naissances mais produisent obligatoirement un épuisement génétique : un taureau peut soit-disant être le "père" de 100.000 veaux !!
Moralité : épuisement génétique, disparition d'espèces "non utiles" => ce sont bien les industriels et "professionnels" de la viande qui sont la cause directe de la disparition des vaches.