Sojajajah

J'ai vue quelque part que le soja contenait les 2 acide aminé semi-essentiels , mais j'ai rien trouver sur internet qui me permette de vérifier sa , quelqu'un peut-il confirmer ou infirmer ?

Le soja est une pseudo-légumineuse, qui contient les 8 acides aminés essentiels. Concernant les semi-essentiels, tu as des noms ?
Est-ce que tu parles de la méthionine et de la lysine, les acides aminés limitants dans les céréales et légumineuses ?
Si oui, alors Quinoa et Soja sont deux aliments pour lesquels ces deux acides aminés ne sont pas limitants.

l'histidine et l'arginine, sont dits semi-essentiels car seuls les nourrissons ont besoin d'un apport exogène (on les trouve dans le lait maternel).

De ce que j'ai pu voir, ce ne sont pas des acides aminés difficiles à trouver. Et il semble que les deux soient présents dans le soja.