La liste des propositions de "types de végétarisme" est un peu ratée.
Le végétarisme, autre que végétalisme, si on veut le détailler, se décompose en :
** ovo-lacto-végétarisme
** lacto-végétarisme
** ovo-végétarisme
Selon qu'on mange ou pas des oeufs et/ou du lait. En Inde, la majorité est lacto-végétarienne.
Sinon, s'il y a une certaine tolérance sur le néologisme pesco-végétarisme (bien que les poissons soient eux aussi des individus sensibles et que le pesco-végétarisme ne soit pas à proprement parler un végétarisme), parce qu'on sait bien que ça fait habituellement partie des étapes qui mènent au végétarisme (surtout par manque d'empathie initiale envers les animaux marins, par rapport aux animaux terrestres)... en ce qui concerne le pollo-végétarisme, là, c'est vraiment tiré par les cheveux : Le mot n'est quasiment jamais utilisé nulle part, et certainement pas en France, donc ça n'est pas nécessaire de l'introduire. Ou alors il faudra ajouter un "[animalo]-végétarisme" correspondant à chaque animal qu'on choisit de manger malgré son végétarisme...
Et en vérité, si c'est la condition animale la priorité, si tout le monde était logique, on devrait même avoir beaucoup plus de bovino-végétariens que de pesco-végétariens ou autre chose (en tenant compte du nombre de victimes -5 000 fois plus de poissons tués que de bovins, et 200 fois plus d'oiseaux tués que de bovins- et des conditions de mise à mort). Or le mot "bovino-végétarien" n'existe pas.